荷叶饭应该听过地的人不多，吃过的人应该就更少了，其实身边很多我们都没接触过的美食，只要努力去寻找就可以发现吃货的天下还是不缺吃的。



大米糯米3:1泡一宿，加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭。这一步随便啦，觉得麻烦的话可以用普通的米饭也行





虾仁倒料酒去腥，广式腊肠泡发香菇切好，青豆洗净备用。





底油炒香蒜片，加广式腊肠翻炒。



加入青豆和香菇翻炒。

蒸好了可以再根据自己口味撒点小葱或者香菜啥的。