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66号公路汉堡 | 让你无法一口咬下的汉堡[15P]
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66号公路汉堡 | 让你无法一口咬下的汉堡[15P]
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厨爹
2017-03-29 23:02
66号公路汉堡(莲坂店),位于厦门湖明路的富山花园小区北侧的店面。六十六号公路(Route 66)被美国人亲切地唤作“母亲之路”,始建于1926年11月11日,于1938年才宣告全程完工。它起始于伊利诺伊州的芝加哥,穿越密苏里州,堪萨斯州,俄克拉荷马州,德克萨斯州,亚利桑那州,斜贯美国版图一直到加利福尼亚州的洛杉矶(后来延伸至圣蒙尼卡Santa Monica),跨八个州,三个时区,全长2450英里,约合3943公里。在这期间,恰逢西方世界为之色变的经济大萧条,这一修建工程为处在困难时期的美国提供了上万个就业岗位,成为众多工人维持生计的救命稻草。66号公路见证了一个民族的苦难,却也见证了美国人自由、勇敢与进取的精神。显而易见,那么这家店就是家主营美国风格汉堡的店啦!
门面小小的,里面有两层,二楼面积比较大,店里虽然小但布置的还挺有味道的,陈设着煤油灯、八音盒等老物件,还有台令童年时的我流连忘返的街机,墙上贴着美国的汽车车牌,到处是水管元素,音乐放着美国的乡村爵士老歌,浓浓的上世纪初美国粗犷的工业风扑面而来。
店里的汉堡有六、七款,每天有款做特价,很实惠。可以单点汉堡也可以点套餐,套餐除了汉堡还有饮料和薯条或薯角。汉堡的名字也很有美国那种霸气的感觉,有66号至尊皇堡、夏威夷经典堡,堪萨斯巨牛堡、伊利诺公牛堡等。名字这么霸气,汉堡当然也要霸气,这家的汉堡个头都比较大,也相当厚,想想普通汉堡那样压扁了一口咬下基本是无法做到的。汉堡中的牛肉饼是店里自己绞肉并腌制的,大块又厚实,培根也很大片,必须要折叠起来才能夹入汉堡,相当真材实料。
如果你喜爱美式汉堡,喜欢美国公路文化,66号公路汉堡绝对是你不可错过的地方。
wcg112233
2017-03-30 09:52
看上去做得还是有点另类的啊真有意思啊
沙漠之虎
2019-06-30 21:08
搞的别有一番情趣啊
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