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2017-03-27 08:52

　　野生蒲公英
　　蒲公英富含维生素A、维生素C及钾。治热毒，祛湿热，牙痛，感冒发热等效果显著。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

　　乘着周六，小编在农村老家采摘的野生蒲公英和香椿。

　　马齿苋，生命力强，南北各地均产。一般生长在肥沃土壤，耐旱耐涝，生存力强，常见于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也是很好的饲料。
　　

　　凉拌马齿苋
　　

　　车前草，生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁。沸水轻煮后，可凉拌、蘸酱，也可炒食、做馅、做汤。治疗流行性腮腺炎，细菌性痢疾，慢性支气管炎效果佳。
　　

　　车前草煲汤

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