不知道大家有没有发现，现如今做饭不再是女人特有的义务，有很多男人开始逐渐成为家里的煮夫，更有甚者比女生做的还要好吃。据说下面这几道下饭菜，80%的男生都会做，赶紧来看看你都会哪些吧。

　　一、肉末茄子



　　食材：茄子、瘦肉末、蒜、葱、耗油、盐、白糖

　　做法：

　　1、茄子切条儿，葱蒜切碎。

　　2、锅里倒油，下葱蒜爆香，放入瘦肉末进行翻炒。

　　3、炒到肉变色，再放茄子翻炒均匀。

　　4、倒入少许盐、耗油、白糖，炒熟即可出锅。

　　二、桂圆红枣汤



　　食材：桂圆、红糖、清水

　　做法：

　　1、把桂圆剥好，用冷水泡30分钟。全部倒入奶锅中，大火烧开

　　2、锅里倒入适量清水，放入桂圆，加入少许红糖搅拌均匀。

　　3、大火烧开后转小火，煮大概25~30分钟。

　　三、青椒炒肉



　　食材：青椒、五花肉、生抽、葱、盐、姜

　　做法：

　　1、葱姜切末，青椒切片儿或是细丝。

　　2、锅中倒入少许油， 将葱姜下锅翻炒，接着放入五花肉，加少许盐、生抽翻炒均匀。

　　3、把切好的青椒放锅里，一起翻炒，直至炒熟即可。

　　四、银耳莲子粥



　　食材：米、银耳、莲子、清水、冰糖、大枣

　　做法：

　　1、银耳和莲子洗干净，用清水泡发，将银耳撕成小片儿。

　　2、把大枣去除核，莲子去心，把全部食材放锅里。

　　3、往锅里放适量的清水，大火煮。

　　4、最后改为中小火，煮熟后就可以喝了。