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姜谷粉丝 2017-03-09 07:31
健身餐的好伙伴除了蛋白质鸡胸肉还有水果。你忽略了吗?其实健身者应该更兴奋,香蕉除了好吃,营养丰富最主要方便携带,随时随地拿出来就可以吃。不止如此,香蕉是抗氧化剂食物排名榜榜首,能提高免疫力,能够直接帮助我们心、脑问题,但要选择表皮有少量斑点的香蕉!

香蕉每100g,热量:93大卡,碳水化合物:20.8g,钾:256mg。从属性来说,与草莓、葡萄、猕猴桃是亲戚,都属于浆果。浆果的定义,是由单一一朵花和单一的子房(相当于女性的卵巢)发育成的水果。 而浆果,在美国公布的“抗氧化剂食物排名榜”中位居榜首。以香蕉为例,它富含能刺激免疫系统和白细胞的成分。选择少量表皮有黑色斑点的香蕉,它们口感更好,甜度更高,更容易吸收。

必吃香蕉的理由

1.好吃

我觉得这个是最重要的一点,没有之一。只要好吃,好感度就可以提升50%。香蕉口感软糯,入口即化,天然的香甜,让你一口根本停不下来。

2.抑制食欲,增强饱腹感

香蕉的热量相对于其他水果要高,而且碳水含量占20%,吃一根香蕉能够缓解饥饿,增强饱腹感,还能补充肌肉锻炼过程中消耗的肌糖原。而且香蕉中特殊的香味,能欺骗大脑暂缓发出饥饿信号,起到抑制食欲的作用。

3.开心水果

香蕉能释放调节情绪的色氨酸,当人体吸收色氨酸后,会转化为血清素,能够提高情绪,使人感到放松、愉悦。

4.美腿高手

这里的美腿,并不是让你的腿变得多修长白嫩,而是香蕉中丰富的钾元素,能够更好的帮助你伸展腿部肌肉,预防肌肉抽筋,让你在练腿过后,腿部线条更加完美。

5.健身百搭

便于携带,不管是加餐还是正餐,都能很好的搭配。而且香蕉还含有丰富的维生素C、维生素B6等,能够提高免疫力,随时为肌肉补充能量。

6.吃法多变

除了直接吃,还可以搭配沙拉,和燕麦一起做成松饼,和牛奶/酸奶一起打成奶昔,还可以冰冻后打成冰淇淋。
每天吃两根蕉,一个月后,你的身体很可能出现以下变化:

身心:体力充沛,精神焕发

香蕉以钾元素含量较高而著称,对提供、恢复能量有奇效。两条香蕉,可以提供足够能量维持90分钟剧烈的运动,难怪很多知名运动员都以它为首选水果。

香蕉中有色氨酸,能有效治疗抑郁症状。当人体吸收色氨酸后,它会转化为血清素,血清素能令人放松和快乐。

消化道:肠胃改善,排便顺畅

吃香蕉能缓解便秘,不需要过多科学理论验证,这是许多人实践得出的结论。

另外,胃痛、胃溃疡、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有许多天然抗酸元素,可缓解胃灼热和胃酸反流等;其松软的组织有助于覆盖胃粘膜,避免受腐蚀酸等物质刺激。胃不舒服的症状,吃香蕉后很可能会消失。

心血管:降低血压,增强心脏

香蕉有助于降低体内的钠元素(来自于过量摄入的食盐等饮食)水平,调节高血压。

另外香蕉中富含的钾元素有助于增强心脏,能预防心脏病与中风等严重后果。

营养与免疫:缓解贫血,避免感冒

香蕉富含多种营养素,其中关键的一种是膳食铁元素,通过补铁能促进血红细胞和血红蛋白的产生,加强供血,缓解贫血,并且促进营养输送到全身。

另外,吃香蕉还有助于调节体温,无论秋冬发热、发烧,或者夏季气温炎热,吃它都有裨益。

神经系统:强化神经,经期调节

吃香蕉能够维持血糖正常,从而缓和神经系统,有镇定意识、放松身体的功效。这归功于香蕉中的维生素B族,因此,通过神经系统强化和放松,它也能改善情绪和减低压力。

女性吃香蕉另有好处,就是能缓解“经前症候群”。
香蕉原来有这么多用处!

高血压

取香蕉皮30克~60克,煎汤服用,可治高血压。

巧防中风

取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防治中风和心绞痛。著名医学杂志The New England Journal ofMedicine的研究指出,长期吃香蕉,中风死亡的机会率大大降低40%。

治瘊子

用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面,使其软化,并一点点地脱落,直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一点点捏掉,治好后再不复发。

宿醉

香蕉加蜜糖可以实时解酒。香蕉松驰胃部,蜜糖提升血糖水平,舒缓精神。

蚊钉虫咬

用香蕉皮内部轻擦患处,可退肿消炎。

胃溃疡

香蕉是调理肠胃失调的食方,因为香蕉有着柔软的纤维而且柔滑。对于长期患者来说,香蕉是唯一可以进食的未煮熟食物,而不会有不良反应。香蕉还可以中和胃酸和减少疼痛。

戒烟

香蕉可以帮助戒烟。香蕉含维生素B6和B12,也含钾和镁,可以复元戒烟者因为没有了尼古丁刺激的影响。

缓解眼睛干涩

在计算机前工作的人常会觉得眼睛干涩或疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的缓解作用。这是因为香蕉中含丰富的钾。

人体摄入盐份过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。

储存方法

香蕉一般在购买时,可能还没有完全熟透,表皮的呈青黄色的,果肉偏硬,口感会有一点涩口。熟透只后表皮会有芝麻黑点,果肉会变软,口感也会更香甜。

香蕉属于热带水果,不需要放入冰箱冷藏,放在室温下保存即可。如果想快速熟透,可以跟苹果放在一起。如果没那么快吃完,可以用保鲜膜将香蕉的根部包裹住,那样就可以保存时间长一点。


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