在天愿做比翼鸟,在地就要吃烧烤
对于我们长沙人来说
烧烤给的幸福才是永远的
这8家老口子的最爱
更加让人不能自拔
留效烤肉
原生态炭火烤肉
目前吃过最好吃的长沙烤肉!虽然位置有点偏,但丝毫不影响长沙人觅食的热情。
原生态的炭火烤肉,食材都是现点现做。最喜欢腌制过的牛肉,辅以洋葱一起烤制,满嘴肉香还不腻。
▵by点评网友@大花毛卷子
地址:雨花区南二环259号
人均:50
留香烤肉
传统牛油烤肉
留香和留校一样,也是传统的炭火纸上烤肉,不过相对留效来讲,地理位置更优越,在热闹的五一村夜宵街里。
留香用的牛油,比一般的油更香。用孜然、辣椒粉调过味的五花肉,烤出来薄厚均匀,肉皮酥脆、猪肉特有的香气足够迷人。
▵by点评网友@背炮弹的钢管哥
地址:芙蓉区五一村夜宵街B3栋2号门面
人均:52
二肥烤肉
特色烤肉攻略
相对他们,二肥的环境更宽敞舒适,有独立的包间和先进的环保炭火炉等,味道却也丝毫不逊色。
各式诱人的美味在烤炉中吱吱作响,烤肉配孜然干椒粉鲜嫩多汁,海鲜配上芥末酱回味无穷,特色的苏子叶包五花肉油而不腻。
▵by点评网友@大花毛卷子
地址:雨花区桔园小区门口
人均:68
肆味烤肉
小清新烤肉
肆味算得上是小清新一点的烤肉,就在马栏山附近,是广电工作人员喜欢聚餐的夜宵胜地。
腌制方法比较特殊:让调料全部浸透于食材中。腌过的荤类和素类直接上烤盘,就连蘸料也不需要搭配,入口鲜味十足。
▵by点评网友@爱吃饭的大胖
地址:开福区西湖楼旁小巷
人均:62
犇犇烤肉
网红夜宵烤肉
长沙有名的网红夜宵烤肉,就在桔园立交桥西南角。晚上九点才营业,没有菜单,全靠服务员口述。
特色的山胡椒油烧花甲,花甲肉质细嫩,里面的配菜藕丁脆脆的,好吃极了。烤扇贝超级大,满满的蒜蓉酱汁,一口嗦下好爽!
▵by点评网友@某小静的美食
地址:天心区韶山南路他城时代公寓1楼
人均:70
状元荟烤
精致湘西小串
在长沙夜宵圣地东瓜山的状元荟烤,有点文艺小清新的感觉,店里是透明式厨房,卫生与技术一目了然。
湘西小串一般都是精致小巧,易烤制。牛油一口咬下去油脂四溢,一股浓浓的奶香散发出来。腊肉酸菜炒饭,米粒颗颗分明,腊肉Q弹,腊香十足。
▵by点评网友@阿朋同学
地址:天心区裕南街入口200米
人均:58
不正宗烤串
老板有点小傲娇
不正宗烤串店门面不大,只有7张桌子,只卖8种产品,只放最原始的佐料。所以取名不正宗。
招牌幸福肉串,肥瘦交织,口感独特。烤芹菜是唯一的素菜,香脆爽口,火候刚好,既不失去芹菜的水分,又将芹菜烤出焦香味。
▵by点评网友@aaaaafdd
地址:开福区德雅路121号
人均:50
劲松秘制烧烤
烧烤界大神
长沙堪称一绝的烧烤大神,几乎每个吃货都会对它无法自拔。唯一的缺点是位置有点不好找。
印象最深的就是他家的肉类,烤的吃起来都不腻,火候把握的好。猪肉大葱是肉卷和大葱一起烤的,混合在一起的味道,很有口感。
地址:开福区双拥路上下亭鸭头王旁
人均:48