成都最牛中学，别人家的大学都在百年校庆，而它的校庆是千年。它被认为是“世界上最古老的官学”，从石室精舍、文翁石室到石室中学。
奶茶系列
　　


　　每个女生的青春里都有一杯叫珍珠的奶茶，在没有COCO、一点点、贡茶的年代，你一定记得它们的名字：
地下铁
　　


　　果麦
　　


茶与狗
　　

8090
　　


　　小卖部系列
　　


　　学友服务部的1元钱电烤肉串，拉开就是一排，土豪才敢一次性买5串！！
　　


　　一串浅尝辄止，最后一坨一定是肥嘎嘎，烤得酥酥的，这才是真正的入口即化。
　　


　　旁边阿姨卖的炸鱼豆腐、炸里脊、炸五花肉，谈不上好不好吃，那时就是一种洋盘。
　　吃完饭，逛逛旁边的文具店，淘淘新货。
　　米菲的自动铅笔，晨光的本子，千纸鹤幸运星折纸……
　　


　　当代歌坛、EASY、轻音乐、昕薇、1626……是读书时代的灵魂伴侣。
　　还有少不了……人手一本的5.3、黄冈兵法。
　　


　　也曾羡慕过同班考编导、学画画的同学，他们的高三大概拥有很多自由自在的时光吧。
　　


　　02
　　卧虎藏龙的孟家巷
　　


　　沿着文庙前街往前走，穿过文翁路，看到一个修车摊和两家炒菜馆，就到孟家巷的巷口了。
　　

　　

　　


　　只有在附近读书或者上班的人，才找得到的一条小巷，浓缩了老成都的市井味儿。
　　

　　


　　巷子里的小卖部，能淘到小学时代的古董，请回答我的1998！
　　

　　

　　

　　


　　零零散散分散着一家烧烤，一家锅盔，两三家炒菜，还有好几家面馆。靠墙停着的小推车，好多都要晚上才出摊。

　　孟家巷糖油果子
　　


　　卧虎藏龙的孟家巷，一看就是一家很有故事的糖油果子摊摊。现捏现炸，用得都是纯糯米。炸的过程中，还要不断放红糖。
　　


　　图：Autumn1101
　　刚出锅买是最巴适的，就买刚刚串好的。炸的火候合适，红糖薄薄的一层，还拉丝，吃起又有点爆米花的糖味儿。
　　


　　图：崴崴
　　大多饱满香脆，里面糯糯的，面上撒了好多白芝麻。一口下去，就是皮皮脆裂的声音，心心儿好实在。

　　包租婆面馆
　　


　　面馆的海报上画着包租婆，如今已经褪色的面目全非了。意外被我们拍到了煮面的“包租婆”本尊，性格直肠子，干脆豪爽。
　　


　　图：hello豌豆颠儿
　　铁栅门后面有个老院坝，桌子就搭在坝坝头，就像在吃小时候外婆煮的面，还会给我偷偷加鸡蛋。

　　巷口的面馆
　　

　　


　　巷口一大爷的面摊，没有店面，包租婆一般中午开门，大爷早上就出摊了。
　　

　　


　　杂酱棍棍面，牛肉刀削面，臊子会给你舀好多，非常实诚。
　　


　　女生吃小份完全够了，再加个煎蛋，能吃得很饱。

　　鲜味川菜馆
　　


　　一到饭点，里外都坐闷了人，很多上班族过来占位置。有两荤两素的盒饭，也可以点单锅小炒。
　　

　　


　　人多的话，可以点个干锅，再点份家常小炒，番茄炒蛋做得很不错。冬天还要卖羊肉汤。
　　


　　旁边的这家炒菜馆，也是差不多的风格，两家可以换着吃。
　　


　　脸灰大说这家豆汤饭生意也很好，街沿边边都坐满，那天去没开门，我还挺喜欢吃豆汤饭的。
　　03
　　石室后门 - 君平街
　　


　　石室后门是君平街，可能你不知道君平街，但你一定知道它旁边的人民公园，几代成都人共同的回忆。可能是贺记蛋烘糕太出名了，淡化了君平街的美食，其实那夜是好吃嘴一条街。

　　小叫花冒菜
　　


　　图：一桩往事是山茶
　　比较干净的一家冒菜，在成都众多冒菜中还算是小有名气吧。加了点豆豉，比较香。
　　


　　图：一桩往事是山茶
　　牛肉和酥肉好吃，牛肉很嫩是纯嘎嘎，不是粉渣渣的那种。喜欢酥肉，肥瘦都有，冒过后辣味完全被吸收进肉里。现在还可以加方便面了，很入味，辣飞飞儿的。

　　查渣面
　　


　　图：小橙子不榨汁
　　崇州羊马镇的查渣面很出名，沿途都是叫查渣面的小店。和脆绍面的臊子相似，将抄手馅用油炒干，这种臊子炒干后又脆又细，形状就像渣渣。
　　


　　图：auntySAKURA
　　一碗面，一份蘸水蹄花，一份泡菜是标配。泡菜是我喜欢的莲花白。海带蹄花汤，蹄花炖得也耙huo，筷子一剁就烂，配的蘸水偏咸了。
　　


　　图：小橙子不榨汁
　　如果还有胃口，可以告下他们家的凉拌鸡片，切得比较薄，辣中带了一点点甜味。

　　杨烤鸭
　　


　　图：fenk__
　　川式风格烤鸭，卤水味道很重，垫底的豆芽脆生生的。最喜欢吃这种烤鸭的皮皮，油浸渍浸的，肥而不腻，吸收了卤水汤汁味。烤鸭可以外卖。

　　高原红拉面王
　　


　　图：lld010
　　饭点的时候，学生特别多，兰州风味还挺受欢迎的。点了牛肉拉面，有牛肉片和萝卜片，面是细面，比较喜欢，汤的胡椒香料味过重了些。
　　


　　图：lld010
　　拌面是宽面条，面上盖了很丰富的配料，洋葱青椒红椒，下次准备尝试下炒面片。

　　艾玛小厨
　　


　　图：粉粉控123
　　学生时代小资文艺约会地，不敢轻易去，要存够钱才敢进去。门口挂着学霸的食堂，却是可以看到穿四中校服的娃娃。
　　


　　图：娜卡芮
　　算是平价轻西餐，毕竟在学校旁边，人均不敢太高。黑椒牛肉焗饭，芝士确实是良心，满满的厚厚一层盖在饭上，可以拉很长的丝，太浓郁了。
　　


　　图：一朵村花。
　　牦牛肉是他们家的特色，焗饭和牛排都是牦牛肉，连披萨里面用的牛肉也是牦牛肉粒，很特别。小吃推荐焗薯皮，甜品推荐点提拉米苏，超值，两个人吃都够。
　　04
　　蹄花一条街 - 陕西街
　　


　　陕西街最出名的不是肉夹馍不是羊肉泡馍，而是蹄花。晚自习下课，倒拐就去陕西街来根回魂的优秀前蹄。廖老妈蹄花、正宗老妈蹄花、老妈蹄花总店、半边桥蹄花，还有这家雷祖芳老妈蹄花。

　　雷祖芳老妈蹄花
　　


　　图：Janerico
　　这条街上有好几家蹄花，这家算是被本地人认可的一家，生意也特别好。最早是在天府广场摆摊，后来又搬到半边桥，半边桥修路才搬到现在这个地方来。
　　


　　图：饿即是空
　　当然蹄花好吃、耙烂腻骨才最重要的，还有熟油辣子蘸水千万不能马虎。雪豆蹄花点得最多，雪豆也炖得翻沙了，海带蹄花比较清爽。
　　


　　图：春风理发馆
　　在蹄花中，这家的家常菜算是最好的。每桌必点的冒素菜，很下饭，特别喜欢里头的煮凉粉。另外就是土豆蒜苗回锅，干香干香的，土豆比肉好吃。
　　


　　图：蕾蕾
　　夏天的时候，很多晚上过来吃冷淡杯儿的。切个拱嘴儿，切截卤肥肠，点个凉菜苦瓜，惬意舒服。
　　05
　　汪家拐菜市 + 包家巷
　　两个沓沓都是特别老成都！菜市场是市井美食最多的地方，适合打牙祭。而包家巷，除了牛逼的妇产医院，令人难以忘怀的还有一家清真牛肉馆。

　　陈嬢嬢烧烤
　　


　　开了估计有10多年，陈嬢嬢和他老公一起，每天晚上8、9点准时出现在汪家拐菜市，似乎已经成为了那一带的地标鬼饮食。
　　

　　


　　菜码得整整齐齐，五花肉、排骨、鸡皮、掌中宝都烤得很有水平！！

　　程记回锅鸡
　　


　　橱窗里的鸡是事先卤制好的，呈淡黄色，看起更像盐焗鸡。
　　


　　先称重量后，再把选好的鸡切块“回锅”，和青椒、大葱、蒜片等佐料一起爆炒，味道是尖椒鸡的感觉，少了回锅肉的回甜。

　　皇城牛肉老店
　　


　　图：timor野、西门了不得
　　两兄弟开了30年的味道，真正的黄牛肉，传统的家常做法。回头客老板都认得，你要是第一次去，他还多热情地帮你配菜。
　　

　　

　　


　　石室，除了被美食街包围，还有羡煞旁人的食堂：
　　有套饭，有酸辣粉，有谜之菠萝饭，有蘸饺，有冒菜，有干锅，有辣子鸡，有各种小炒……
　　羡慕在那儿读书的孩子，向天再借5个胃，才敢住在它旁边！！
　　在石室中学读书是什么样的体验？
　　石室@八云黑：“在环境优美的公园里和朋友一起学习刷题，顺便纠结于门口好吃的太多了晚上吃什么的日常。”