从打蛋盆到量勺,每个尺寸都精心计算过,最终放在一起时严丝合缝。
Joseph Joseph其实是一对兄弟共同创立的以厨房与餐具用品为主的设计品牌。
2002 年 9 月,Antony Joseph 和 Richard Joseph 双胞胎兄弟于一同创立了 Joseph Joseph。
圣马丁艺术学院毕业的 Antony 负责产品的设计开发,而剑桥商业学系的 Richard 则专职市场行销,各自发挥本身所学,让这个年轻的品牌目前已经成功的销售到全世界 20 多个国家,并持续的稳定成长当中。
其他值得称道的厨具还有:
四色砧板组合,可以将砧板与刀进行不同分类。
不同颜色的砧板用来区分海鲜、熟食、蔬菜,生肉。
绿色蔬菜板的四周略高于案板,可以防止蔬菜的汁液从菜板上滴落;
蓝色海鲜板的中间部分有一层防滑颗粒,方便把鱼等放置在案板上进行操作;
白色熟食板上有防止碎屑掉落的纹路;
红色生肉板的四周有一圈凹槽,防止生肉的血水流到砧板以下。
这套设计主要是把原来的汤瓢、锅铲等进行改进并配以美观的设计。它们都符合人工学设计,耐高温。自带的收纳架可以旋转,方便取用。
这款沙律碗把一只“搅拌抓”融合到一起了,不需要额外在准备搅拌用的工具。碗边还配有一个可开闭的漏口方便去水。
常见的厨房电子秤方方正正的一个,大部分厂家都是在厚度和表面积大小做文章,希望能最终方便收纳。这款可折叠的电子秤最终折叠收好几乎不占用位置。
对了,还有一个打蛋器:不用的时候将里面的圈拧成水平,就不会在立体空间上占位置了。
当然除了 Joseph Joseph还有其他品牌也会出品这种有设计感又方便收纳的厨具。
AKEBONO-BIN8便利厨房工具组
这个真的不是一个瓶子,从上到下分别是组合漏斗、柑橘类榨汁器、磨泥器、切蛋器、刨丝器、开瓶器、分蛋器、量杯。
Omid Sadri的层叠餐具。
灵感来源于越南的传统灯笼,是专门为一种传统的越南食品设计的——Pho(越南特色传统牛肉面条汤)。
像这样的餐具不用的时候叠起来就是一件耐看的工艺品,展开可以一物三用,不占空间的同时很方便。
同样还有丹麦品牌PO,这套曾经获得法兰克福家居设计奖的茶具前段时间曾经流行过:
最后再介绍一个非常霸气的组合——MalleW.Trousseau厨具组,你能想象箱子里几乎有一个厨房吗?
整组厨具包括“切的工具”“烹饪用具”以及“容器”,统统可以放进一个大箱子里面。不但品种齐全,设计也是简洁实用,不过这其实不算一个品牌,而是一个好设计的用品集合。
好看并且有设计感的厨具不少,但是有设计感并兼顾人性化的厨具比例就大大降低。
当然我们永远期待美好的事物被设计生产出来。