citichmcyu |
2016-12-04 10:28 |
这个时候的红薯新鲜、个儿大、饱满、味道甜。是一年中吃红薯最好的时候。 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、减肥等功效。 红薯的做法很多,可以蒸、煮、烤。这道自制红薯干,健康美味、制作简单,通常一个红薯就可以烤一盘,比外面卖的要实惠许多。非常值得居家一试。
具体制作方法 第一步:准备食材。红薯一个。 第二步:将红薯去皮切成1厘米粗的条。
第三步:上下火150度,将烤箱预热。(烤箱预热后,才会将食物烤的匀均) 第四步:将红薯条逐个放在铺有锡纸的烤盘中。 第五步:将整盘红薯放入烤箱中,上下火、150度烤30分钟。 |
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