位于崇文门内大街2号的内蒙古大厦4层新开了一家江浙菜餐厅——江南赋。

　　很有江南特色的名字，赶紧带上家人一起去尝鲜。

　　

　　坐电梯上到4层，出来就能看到。

　　一眼望去就能看到绿树流水，在这里用餐一定会有好心情。

　　

　　进去以后是散客区域，布置的很雅致，灯光柔和，很适合三五好友小聚。

　　

　　左手边的走廊也有散客区，相对进门的区域私密性更好。

　　

　　走廊的另一边是包间，每个包间的名字都特别富有诗意。

　　商务宴请家庭聚会再合适不过了。

　　

　　大厅的位置还有几个明档，小点心就是从这里做出来的。

　　干净卫生整洁，让食客们吃起来也放心。

　　

　　酒屋窗台上摆满了各种美酒，女儿红很吸引人哦。

　　

　　【江南开胃碟】

　　可以任选三种组合在一起：

　　木耳清肺，营养又健康。

　　桂花蜂蜜酿小金瓜甜甜的很软糯。

　　麻油酱香萝卜酸甜口儿，脆脆的绝对是下酒好菜。

　　

　　【绍兴黄酒醉拼盘】

　　土鸡，肚尖，大虾，鹌鹑蛋，毛豆……

　　拼在一起用绍兴黄酒腌制过后，淡淡的酒味令人心旷神怡。

　　鸡肉很嫩，大虾个头不小，肚尖吃起来很有嚼劲。

　　

　　【冰镇老醋海蜇】

　　上来的时候还有飘着“仙气”，从视觉上就令人很有食欲，吃起来更是清脆可口。

　　

　　【紫苏花椒三文鱼】

　　经过腌制的三文鱼特别的入味，不同于常规的刺身吃法，很是独特。

　　

　　【西湖酥鱼】

　　鱼肉经过秘门的刀工，油炸和调料，做出来外酥里嫩。

　　甜咸皆宜味道更是老少皆宜，鱼肉给的块儿数也不少。

　　

　　【精品龙井手剥鲜活虾】

　　精选大小均匀的手剥河虾仁，配清明节前后的龙井茶烹制而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。

　　虾仁白嫩，茶叶翠绿，色泽淡雅，美味清口。

　　

　　【西湖荷香红煨乳鸽】

　　采用12天大的乳鸽，外皮酥脆，肉质鲜嫩。

　　最难得的是汁多留香，口感极佳。

　　

　　【黄酒香菇红焖肘子】

　　刚一端上来就闻到肘子的香味儿，颜色也十分诱人。

　　肘子肉炖的软烂脱骨，香菇入味鲜美。

　　



　　【清蒸黄鱼】

　　黄鱼的原汁原味，肉质鲜嫩，刺少美味。

　　

　　【油爆元宝虾】

　　果然跟名字一样，虾一个个都跟元宝一样，特别好看。

　　味道也是很不错的，虾的肉质很弹牙。

　　

　　【绍兴梅干菜扣肉】

　　扣肉肥瘦相间，吃起来一点儿都不腻。

　　梅干菜独特的香味浸入肉里更加美味，来上一碗米饭拌着吃真是再好不过了。

　　

　　【绍兴黄酒老卤牛肋排】

　　肋排肉块儿大，吃起来一点也不费劲，特别的嫩。

　　旁边还配了薯片，创意十足。

　　

　　【川椒泡姜烧嫩娃仔】

　　江浙菜里少有的辣菜，没想到品质很赞。

　　牛蛙个头大，蒜瓣肉嫩嫩的，配合川椒的香辣吃起来特别过瘾。

　　

　　【清炖狮子头】

　　不同于北方的红烧狮子头，颜色清清淡淡完全不用担心吃起来会腻口。

　　口感松软，肥而不腻，营养丰富，汤也可以喝。

　　

　　【双峰茶园绿豆糕】

　　风味奇特，结构松软，富有弹性，味道甜美。

　　入口即化，还能消暑解毒，清肺利痰。

　　

　　【南宋定胜糕】

　　外层是精制的香米和糯米粉，里面是豆沙馅，中间混有少量的白糖和桂花。味甜，松软清香，入口甜糯。传说是南宋时期老百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称为“定胜糕”。

　　

　　【台州麻糍】

　　端上来的时候还以为是老北京的驴打滚，其实完全不一样。

　　外面不是软的，很有韧性的感觉，里面裹了好多花生白糖，吃起来特别香甜。