近日，来自魔都的周渝食惦，可谓在厦门刮起了一阵周渝食惦风，据说开业的时候，排队高达五六小时，本着不凑热闹的原则，想说这都过了快一个月了，按国际惯例，商家打折力度也小了，人们的猎奇心理也降低了，应该就不会这么排队了吧。。。然而，当我晚上6点到店的时候，看到那拥挤的人群，再一取号，还需等待27桌，宝宝的内心是崩溃的，这才6点呀。。

　　上一张手机拍的排队盛况。

　　

　　还好附近有夏商百货，去商场溜达了一个多小时，又在店内嗑了一会瓜子，总算轮到我们了。不过还是说下，也许是商家在上海也见惯了排队的大场合，所以对于等位的顾客安排还是很有序的，至少可以磕磕瓜子呢~

　　店内的装修还是带着几分复古情怀，并且桌椅间的间隔都比较大，不会让邻桌间觉得拥挤，这个名字老会读成周渝民，不知道有多少小伙伴跟我一样。。

　　

　　

　　

　　

　　

　　黑鱼是现挑现称现杀现煮，所以美味还需要等待。反正等位置已经等了这么久，也不差那一会了。可以先试试店内的凉菜，四川泡菜酸辣开胃，蓝莓山药清淡爽口。

　　

　　

　　美味总算上桌！3斤6的中辣口味酸菜鱼，看色泽就很诱人有木有！瞬间觉得这一个多小时的等待是值得的！

　　

　　其鱼采用的是黑鱼，鲜活、边挑边杀自是不必说。其制作手艺源于巴山蜀水的江津一带，锅底有鱼、宽粉条、酸菜和萝卜片等组成，鱼肉薄如莲瓣，卷如云朵，酸香味醇，微辣不腻，有鱼嫩，粉滑，汤鲜的特点。需要强调的是，这里的鱼片实打实的鱼片，没有裹很多面粉之类的东西。并且鱼头、鱼骨都在汤中，称头很足。

　　

　　

　　吃完鱼片觉得不过瘾，还可以点些烫菜来涮，冬天吃个火锅也是极好的。

　　

　　

　　当然这么一锅酸菜鱼简直是很好的下饭神器，并且店家很贴心的饭是用保温桶盛装上来。

　　

　　店里自助调料6元，种类相对齐全，也有免费的瓜果可供选择。

　　

　　

　　服务员对于顾客的要求都能及时响应，店内的扫码点单结算系统也非常方便，免去了排队结账的麻烦。口味上佳，价位合适，环境也舒适，怪不得这么火爆了！

　　消费Tips：

　　店名：周渝食惦酸菜鱼(官邸店)

　　地址：厦禾路945号101单元，官邸大厦

　　特色：非常好吃的酸菜鱼

　　提醒：一定要提早去排队取号！