土豆是儿子最爱的食物,怎么做都喜欢,今天烤一盘儿子最爱吃的土豆片,虽然放的烤肠,也算肉菜了吧。其貌不扬,圆不溜秋的土豆正是大量上市的时候,土豆的营养价值很高,虽富含淀粉,但却不易使人发胖,是懒人必不可少的食材,除了中式各种炒炖,来个有点西式的吃法,也是一种懒人吃法。
【食材】
土豆三个 烤肠半根 迷迭香适量 盐适量 橄榄油一勺 胡椒粉适量
【做法】
1 土豆去皮切片。
2 放胡椒粉、盐、迷迭香、橄榄油拌匀腌半小时。
3 烤肠切小丁。
4 土豆片铺进烤盘。
5 撒烤肠粒。
6 放预热的烤箱,中层(上数二层),上下火180度25分钟,