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厨爹 2016-11-06 16:45

  深海鱼油是一种比较常见的保健产品,很多中老年人以及体质较弱的朋友都在服用,一些患有心血管疾病的朋友也在服用。那么,深海鱼油的作用有哪些呢?深海鱼油怎么吃才好呢?下面,就让我们一起来看一看吧。

  深海鱼油的作用

  一、调节血脂的作用

  高血脂是导致高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的主要原因,鱼油里的主要成分EPA和DHA,可以降低胆固醇和甘油三脂,能有效地控制人体血脂的浓度,并提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量。



  二、免疫调节作用

  补充EPA、DHA能增强机体免疫力,提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。鱼油中的不饱和脂肪酸能用以协调人体的自身免疫系统。

  三、畅通血管作用

  深海鱼油中的EPA有助于保持血管畅通,预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的,预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。

  四、健脑益智作用

  深海鱼油含有DHA,它是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进、协调神经回路的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力,而老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症。

  五、抗炎作用

  深海鱼油中的EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时,机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸,因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。



  六、改善情绪作用

  EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时,发生轻~中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明,与不爱吃鱼的人相比,爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观,这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。

  七、降血脂作用

  鱼油中的EPA则能够抑制坏脂蛋白的作用,减少在血管内壁上的附着沉积,而且能协助高密度脂蛋白胆固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪,因此鱼油也被称作血管内的“清道夫”。

  八、防止肿瘤作用

  正常机体的免疫细胞具有监视和杀伤肿瘤细胞的作用。但在异常情况下,机体产生大量的前列腺素E2,它是一种免疫细胞抑制剂,对免疫系统的多种免疫细胞均有明显的抑制作用,从而使机体免疫系统对肿瘤细胞的监视功能和杀伤能力受抑制,导致肿瘤发生。

  而DHA、EPA能够使前列腺素E2产生减少、解除前列腺素E2对各种免疫细胞的抑制作用,增强免疫系统对肿瘤细胞的监视和杀伤功能。

  此外DHA、EPA可增加细胞膜的柔软性,使免疫细胞活动能力增加,有利于免疫细胞的信息传递和杀伤肿瘤细胞。

  九、提高免疫力的作用

  服用鱼油可以提高人体免疫功能,另外EPA、DHA能减少白细胞和单核细胞移行,从而改变炎症过程,以此达到防治以上疾病的作用。

  深海鱼油怎么吃

  1、先看鱼油有效成分总量

  鱼油的有效成分为欧米伽-3脂肪酸,它主要分为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。每日摄入这两种成分的总量不应超过500毫克。摄入过多时,有人可能会出现恶心、反胃等不适感。还有研究显示,每天服用的剂量过大还有可能增加流鼻血或尿血的风险。

  2、两种成分作用不同

  以往的研究发现,鱼油具有抗炎症的作用,能帮助身体抵抗疼痛,对结肠直肠癌、前列腺癌和乳腺癌等有一定预防效果。最近研究发现,鱼油对风湿性关节炎也能发挥一些治疗作用。

  但是,鱼油中的主要成分,即EPA和DHA这两种脂肪酸,各自最擅长的功效并不是这些。DHA有利于大脑、视网膜的发育,而EPA则主要是对心血管疾病有一定的辅助治疗作用。



  3、与卵磷脂搭配服用

  其实要有一个正确的认识,比如,我们在服用深海鱼油的时候,建议人们去配合一些卵磷脂一起服用比较好。这点不少的中老年人不是很了解。

  之所以这样做,主要是因为让人们去追求更好的效果,其实在生活上,这样使用深海鱼油的话,还可以让深海鱼油发挥更好的作用,离不开卵磷脂的帮助和配合。

  深海鱼油中的EPA能抑制甘油三酯和胆固醇的合成,清除附着在血管壁上的脂肪斑块,阻止血小板的凝聚。卵磷脂能将大体积的脂肪斑块乳化成小体积的脂肪粒,防止脂肪斑块附着于血管壁上,使血流通畅,两款产品搭配,有效降血脂,预防动脉粥样硬化和血栓的形成。

  深海鱼油是血管清道夫,它的工作是帮多余的胆固醇和其它垃圾扫到一起,但清道夫需要垃圾运输车将垃圾运出体外,这部垃圾运输车就是卵磷脂了。



  它能将多余脂质携带到肝脏,并促进肝脏对脂质的代谢,两者配合,降压降脂效果十分理想,保护肝脏效果更好。大豆卵磷脂和深海鱼油有部分功能类似,却又有不同之处,如果搭配服用会有相辅相成的作用,更适合中老年保健。

  对于深海鱼油怎么吃,我们的吃法比较多的。但是我们要清楚一点,就是合理的饮食搭配方式,再加上正确的保健效果,对于人们的健康才是最为有益处的,这点知识希望我们能够重视,不要随意在平时吃深海鱼油才是的。

  结语:以上就是小编给大家介绍的深海鱼油的一些作用了。看完这篇文章之后,大家了解中老年朋友吃鱼油的原因了吧。服用深海鱼油的时候,与卵磷脂搭配服用的效果比较好。还有一点就是,深海鱼油每天的服用量要注意控制,以免对身体造成不好的影响。


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