一日之计在于晨;吃好早餐是精神一上午的保证,今天做了一道非常简单且有美味又营养蔬菜饼
这是一道非常好吃的早点,早餐偶然这样做给家里人吃肯定会非常开心,尤其是小孩子玉米豌豆都最爱做成饼,绝对喜欢的哦!而且它的制作非常简单,营养丰富,朴素清香。不怕麻烦的亲们还么有用各种造型的模具给煎成美美的造型哦!
做法:
1、把豌豆和玉米粒洗干净,放到锅里煮几分钟焯熟
2、捞出沥干水分
3、盆里打入两个鸡蛋,放入适量盐,倒入牛奶
4、加入过筛的面粉,拌匀
5、再加入鸡丁、豌豆和玉米粒,拌匀
6、放适量油到不粘锅,把锅晃匀让油覆盖到锅底,将油烧热后倒入面糊煎至两面金黄即可
煎面饼比较容易糊,所以一定要保持用小火