| 姜谷粉丝 |
2016-09-14 07:30 |
眼下正是一年之中高颜值果蔬上市最多的时候。冰沙果昔？当然要愉快地喝起来；鱼肉当季，巧加烹制便能成为点睛之味；沙拉与凉汤更是应时主角，未尝一口怎能算心意圆满？然而，正在减肥期的你，是不是会谈“吃”色变？下面这些吃的，不光可以让你在朋友圈收获无数个“赞”，还可以让你越吃越瘦，是不是整个人都立刻凉爽起来呢？
黄瓜虾仁优格凉汤
材料：黄瓜1根（对半剖开，去籽，切成丁）、虾仁若干、酸奶500ml、水200ml、白醋1汤匙（15ml）、盐1/4茶匙（1.5g）、黑胡椒粉些许
做法：
1.将酸奶、黄瓜、水、白醋和盐一起倒入搅拌机中，充分打碎，之后盛入盘中；
2.把虾仁煮熟后放进冷汤里，薄荷叶切碎撒在上面，最后撒少许研磨的黑胡椒碎即可。
葱香豌豆薄荷凉汤
材料：洋葱、豌豆、葱花、薄荷叶
做法：
1.洋葱切丁，炒熟，加水煮成汤；
2.加入豌豆，煮开后小火煮5分钟，加盐和黑胡椒；
3.取适量薄荷叶，剁碎，加到汤里，再煮1-2分钟，
4.将豌豆捞出来，将剩余的汤倒入搅拌器中，把汤里所有的东西都打碎；
5.再把豌豆重新放到汤里，在冰箱冷藏2小时后就可以吃了。
葡萄干混合坚果
猕猴桃果泥酸奶杯
材料：葡萄干、各类坚果、猕猴桃、酸奶
做法：
1.坚果取适量，碾碎；
2.猕猴桃切小块，留两块下来做装饰；
3.将猕猴桃放到搅拌机里打成泥；
4.盛在杯子里，加入酸奶，再撒上坚果、葡萄干，稍微装饰一下即可。
培根荷兰豆沙拉
材料：培根、荷兰豆、黑醋汁、切达芝士
做法：
1.荷兰豆焯熟，培根用橄榄油稍微煎一下；
2.切达芝士切块备用；
3.荷兰豆和培根摆盘，撒上芝士块，再浇上黑醋汁即可食用。
黄瓜薄荷水
材料：黄瓜、薄荷、青柠
做法：
1.黄瓜切片，薄荷取若干片；
2.在杯子中倒满冰水或者苏打水，把黄瓜、薄荷叶以及切片青柠放在里面泡着即可。 |
|