| wcg112233 |
2016-09-07 19:47 |
6克究竟是多少？
家里掌勺的，手里掌握着全家人的“健康”大权！成人每日盐的摄入量为6克，这一数字大家熟记于心，但不好量呀，发过盐勺，早就找不到了。
最简单方法
6克盐大约相当于用一个去掉胶垫的啤酒瓶盖舀盐，然后用手抹平，一瓶盖刚好6克。
这6克盐是一个人一天的量，要平均分配到早、中、晚三餐食用。一般情况下，一袋500克的食盐，一家三口起码要吃一个月。
小心隐形盐
如果我们在日常做菜时还放了酱油或其他酱类调味料，就应按比例减少菜中的食盐用量。另外，生活中还有许多“隐形盐”，被不知不觉地吃进了肚里，比如快餐食品、烧鹅、盐水鸭等。如果一天中吃了不少的“隐形盐”，也要通过一日三餐的摄盐量再适当减一减。
不喝炒菜汤
日常生活中，很多老人怕浪费，经常在吃完菜时把剩下的汤汁就着饭也喝了，“菜汤的含盐量比菜高，千万不要喝菜汤。”建议居民可以通过调味料来增味，如胡椒、姜、葱、咖喱，减少对盐的依赖，平常多吃鲜果蔬菜，渐渐形成少盐的饮食习惯。 |
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