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姜谷粉丝 2016-08-30 07:10
眼下正是一年之中高颜值果蔬上市最多的时候。冰沙果昔?当然要愉快地喝起来;鱼肉当季,巧加烹制便能成为点睛之味;沙拉与凉汤更是应时主角,未尝一口怎能算心意圆满?然而,正在减肥期的你,是不是会谈“吃”色变?下面这些吃的,不光可以让你在朋友圈收获无数个“赞”,还可以让你越吃越瘦,是不是整个人都立刻凉爽起来呢?

  黄瓜虾仁优格凉汤

  材料:黄瓜1根(对半剖开,去籽,切成丁)、虾仁若干、酸奶500ml、水200ml、白醋1汤匙(15ml)、盐1/4茶匙(1.5g)、黑胡椒粉些许

  做法:

  1.将酸奶、黄瓜、水、白醋和盐一起倒入搅拌机中,充分打碎,之后盛入盘中;

  2.把虾仁煮熟后放进冷汤里,薄荷叶切碎撒在上面,最后撒少许研磨的黑胡椒碎即可。

  葱香豌豆薄荷凉汤

  材料:洋葱、豌豆、葱花、薄荷叶

  做法:

  1.洋葱切丁,炒熟,加水煮成汤;

  2.加入豌豆,煮开后小火煮5分钟,加盐和黑胡椒;

  3.取适量薄荷叶,剁碎,加到汤里,再煮1-2分钟,

  4.将豌豆捞出来,将剩余的汤倒入搅拌器中,把汤里所有的东西都打碎;

  5.再把豌豆重新放到汤里,在冰箱冷藏2小时后就可以吃了。

  葡萄干混合坚果

  猕猴桃果泥酸奶杯

  材料:葡萄干、各类坚果、猕猴桃、酸奶

  做法:

  1.坚果取适量,碾碎;

  2.猕猴桃切小块,留两块下来做装饰;

  3.将猕猴桃放到搅拌机里打成泥;

  4.盛在杯子里,加入酸奶,再撒上坚果、葡萄干,稍微装饰一下即可。

  培根荷兰豆沙拉

  材料:培根、荷兰豆、黑醋汁、切达芝士

  做法:

  1.荷兰豆焯熟,培根用橄榄油稍微煎一下;

  2.切达芝士切块备用;

  3.荷兰豆和培根摆盘,撒上芝士块,再浇上黑醋汁即可食用。

  黄瓜薄荷水

  材料:黄瓜、薄荷、青柠

  做法:

  1.黄瓜切片,薄荷取若干片;

  2.在杯子中倒满冰水或者苏打水,把黄瓜、薄荷叶以及切片青柠放在里面泡着即可。  


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