夏季往往腹泻多发，其中最常见的是病原菌和寄生虫导致的急性感染性腹泻。尤其最近阴雨绵绵，湿热的天气更为细菌的繁殖、传播创造了良好的条件。那么，我们该如何预防“夏季腹泻”呢？

　　夏季感染性腹泻高发，往往是因为以下几个原因：
　　1、天气湿热，有利于细菌生长繁殖，食物和水保存期缩短。
　　2、人们在夏季爱食用凉拌菜、瓜果等生食和冷饮，而此类食品由于缺乏热加工过程，更易被污染和变质。
　　3、夏季苍蝇与蟑螂等虫类活跃，其携带大量病原菌，易传播各类消化道传染病。
　　4、大量或快速摄入冷饮冷食易造成胃肠道应激反应，影响消化功能，并可降低消化道对病原菌的免疫力。
　　5、机体的消化液（唾液、胃液、小肠液等）具有一定杀菌作用，夏季大量饮水稀释消化液，同样可能降低消化道免疫力。

　　预防“夏季腹泻”，自然要从上述几方面入手：
　　1、注意饮食卫生。生、熟食物分开放置，如放在冰箱中应遵循“上熟下生”的原则；严格区分制备生、熟食物的厨具；在制作生食时务必清洗干净，并避免存放或冰镇中被二次污染；夏季食物保存时间缩短，食用前务必查看保质期并确保没有任何变质迹象。
　　2、注意个人卫生。餐前便后、制作食物时都要洗手，务必使用流动水和洗手液（或肥皂），指尖、指缝等部位都要洗到，擦手毛巾保持卫生、干燥，或使用洁净纸巾擦手。
　　3、谨防苍蝇、蟑螂等虫类。保持家中（尤其卫生间与厨房）整洁卫生，及时倾倒垃圾，防虫灭虫；非就餐时段不要把食物暴露在外，尽量避免食物残渣散落。
　　4、避免过多摄入生食、冷食和冷饮；避免暴饮暴食或进食大量油腻、烧烤食物，保持规律、清淡饮食。
　　

　　5、尽量避免进食剩饭菜，如需分多次食用，应盛装在专门的密封容器中、放入冰箱保存，每次从储存的容器中取出所需的量并彻底加热后食用。
　　6、外出旅行及野外就餐，应将食物和水加热后食用，如果自带食物应确保途中不会变质或污染；建议随身携带免冲洗手消毒剂；去卫生条件较差的地区前，务必事先了解当地传染病疫情并做好相关卫生准备，必要时可向医生或疾控人员咨询。
　　发生腹泻后，应采取必要措施减轻对健康的危害：
　　1、及时就医，最好能及时采集新鲜的稀便带到医院化验，以辅助诊断；如粪便中有血液、脓液甚至肉眼可见的虫体或虫卵等，应采集这些异常的部分。
　　2、腹泻最大的危害之一就是脱水与电解质紊乱。所以在接受规范治疗前，应多喝白开水以补水，如果腹泻量很大，还可以口服果汁（橙汁为宜）或在白开水中加少量食盐和白糖。

　　3、不要进食油腻、富含膳食纤维（粗粮、蔬果）、生冷的食物，可适量摄入加盐的白米粥或软烂的面片等；如果腹泻严重，应当暂时禁食。
　　4、如果多名家人、朋友
　　或同事（同学）在共同进食后同时出现腹泻，应注意群体性食物中毒事件的可能，注意留取共同进食的食物供检验使用。
　　5、家人有腹泻时，应注意避免与其共用餐具，被其粪便、呕吐物等污染的环境物品，应及时清洗和消毒（可用“84”消毒液或“健之素”消毒片等）；家中所有成员应注意随时洗手。