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假正经也 2016-07-18 13:49
     在燥热季节,人容易产生头重倦怠、胸脘郁闷、纳谷不香等不适。这时,喝上一碗清凉爽口的银花粥,既能生津止渴、消热除烦,又能预防疾病。

     取银花30克,水煎去渣,取浓汁150毫升,加粳米50克,再加水300毫升,煮成稀粥。早晚2次温食,在夏季尤为适宜。

     银花性味甘寒,气味清香。银花粥甘寒清热,不伤脾胃,为清热解暑、抗菌消炎、清香解烦之上品,具有清肝明目、降血压之功效。夏季食银花粥,可防治中暑、风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛及小儿患疖、疔、痈等症,高血压、冠心病患者也适宜。


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