| 姜谷粉丝 |
2016-05-25 07:33 |
你有没有发现，生活中有的人动不动就容易感冒，这是为什么呢？原因在于其体内的免疫力低下，容易被病毒攻击，所以想要预防感冒首要的就是提高免疫力。如何提高免疫力呢？下面，小编从饮食方面介绍几种提高免疫力的食物，帮你打造百病不侵身躯。
8种提高免疫力的食物
1、葡萄柚：
葡萄柚不但有浓郁的香味，更可以净化繁杂的思绪，提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C，不仅可以使身体有抵抗力，还可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。
2、香蕉：
香蕉含有一种被称为生物碱的物质，可振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可帮助大脑制造血清素，减少忧郁。
3、深水鱼
住在海边的人都比较快乐。研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用。
4、菠菜
菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早发性痴呆等。叶酸不足超过5个月的人会无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。
5、大蒜
针对大蒜对胆固醇功效的研究从病人回答的问卷发现，他们吃了大蒜丸之后，感觉不疲倦、不焦虑、不易发怒。
6、南瓜
南瓜能制造好心情，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料”。
7、低脂牛奶
让有经前症候群的妇女吃1000毫克的钙片3个月之后，3/4的人都在不同程度上解除了紧张、暴躁或焦虑。
8、全麦面包
吃复合性的碳水化合物如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质如硒能提高情绪，有如抗忧郁剂。
3款提高免疫力的食谱
1、炖三菇
原料：香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤一碗
做法：将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末；适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。
蘑菇营养丰富，包括植物蛋白、维生素和矿物质等，加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美，有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。
2、金针菇肉末豆腐
原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。
做法：金针菇洗净，焯水后切成末；北豆腐焯水后切丁；锅内油热后放入肉末煸炒；肉末八分熟后，倒入金针菇末和北豆腐丁，炒熟即可。
金针菇被称为“益智菇”，它含有丰富的赖氨酸，可以促进大脑发育，应经常吃。
3、三鲜蛋饺
原料：鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵
做法：香菇洗净切成丁，虾仁切丁；鸡蛋炒熟，搅散；将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅；包成小饺子，煮熟即可。
香菇为“百菇之王”，又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素，有利于宝宝生长发育。 |
|