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姜谷粉丝 2016-05-22 07:16
4款茶饮促进消化

  萝卜茶

  材料:白萝卜100克,茶叶5克,少量食盐。

  做法:先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。

  姜苏茶

  材料:生姜、苏叶各3克。

  做法:将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。

  桔红茶

  材料:桔红1片(3~6克)、红茶4.5克。

  做法:沸水冲泡后蒸20分钟,饮用,日服1剂。

  银耳茶

  材料:银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。

  做法:先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟,再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。


  促进消化可以吃这些食物

  菠萝

  如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。但不宜空腹食用,因为其蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。另外,菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。

  西红柿

  含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

  猕猴桃

  有研究表示,人在吃掉猕猴桃后,胃蛋白酶的消化能力会增加,这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度,从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。这主要是因为猕猴桃内天然产生的一种特殊成分——猕猴桃碱,它能加速消化,让蛋白质得到更快更全面的吸收。

  酸奶

  酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。

  苹果

  苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

  山楂

  山楂味酸、甘,性微温。功能健脾开胃、化滞消食,增进食欲,尤善消油腻肉积。现代药理研究认为,山楂含有脂肪酶,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。


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