查看完整版本: [-- 急性胃炎怎么用营养调理? --]

武当休闲山庄 -> 医疗保健 -> 急性胃炎怎么用营养调理? [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

wcg112233 2016-05-17 06:07

        一、急性期的营养治疗

  (一)急性期的营养治疗原则
  (1)腹痛明显或持续性呕吐者,应禁食,卧床休息,由静脉输液补充水分和电解质。
  (2)杜绝任何致病因素对胃粘膜的刺激,注意防止脱水和酸中毒。
  (3)病情较轻者,可采用清流或流食,持续时间为1~3d。
  (4)食物选择:米汤、藕粉、米糊、果菜水、蛋白羹等。
  (5)餐次:每日5~7餐,每餐量约200~250ml,每日流食总量约1200~1800ml,以避免增加胃的负荷和对胃粘膜的刺激。
  (二)食谱举例
  早餐:南瓜粥1碗。
  10:00:果菜水1碗。
  午餐:甜豆花1碗,藕粉1碗。
  15:00:浓米汤1碗。
  晚餐:蛋清米糊1碗。
  睡前:加糖浓米汤1碗。
  二、缓解期的营养治疗
  (一)缓解期的营养治疗原则
  (1)在度过急性期后,可选择清淡少渣半流食,并逐步过渡到软食和普食。
  (2)伴肠炎腹泻者,不宜采用易引起胀气的产品,如蔗糖、牛奶、豆奶及相关产品。
  (3)采用少量多餐的原则,减轻每餐后的胃的负担。
  (4)禁用酒精饮品、咖啡、浓茶、各类产气饮料。
  (5)禁用各类有刺激性的调味品,包括芥末、胡椒、辣椒、咖喱粉等。
  (6)禁用油炸、油煎等烹调方法,多采用蒸、煮、炖、汆、烩等方法。
  (二)食谱举例
  早餐:大米粥1碗,素菜包子1个。
  10:00:豆浆1碗。
  午餐:软饭,烩茄丝,清蒸鱼。
  15:00:面包1片,苹果1个。
  晚餐:西红柿菠菜汤面,烩鸡片豆腐。
  睡前:藕粉,蒸蛋清2枚。来自(营养与疾病预防)

水煮_沉浮 2016-05-17 17:21
急性胃炎的防治重在预防胃粘膜的进一步损伤与使用食物与药物来保护受损的胃粘膜,以加速受损胃粘膜的修复进程。


查看完整版本: [-- 急性胃炎怎么用营养调理? --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号