“吃在四川、味在成都”。 品味一座城市,除了用“脚”去丈量,还可以用“心”去感受,用“眼”去观察。但对于成都这样一个很特别的地方,也许还要用“口”去品味。 川菜,给我的第一印象,是特别麻,花椒放得特别多,吃到后来,舌头都麻的转不过弯来,说话都不爽利了,哈。
火锅,刚到四川的时候,真心不敢吃这里的火锅,可是每路过一家火锅店,香辣的火锅味馋的实在忍不住。 临离开成都的那个晚上,丫头、格格商量,我们都来成都了,再麻辣我们也得吃它一顿。 没有要”鸳鸯锅”。我们要的是红红的,里面参着大辣椒和大串花椒火锅。 我等 不管三七二十一,吃得眼泪鼻涕直流,那也吃,麻的有味,辣的痛快。
小吃,去了趟宽窄巷子和锦里,走一路吃一路,吃的把拍照都忘了,呵呵。
西行回来多日,一直回味着成都的吃,如果有下次,一定很悠闲地再去细细品味成都的美食! |