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2016-04-06 06:19 |
夏季多吃瓜
西瓜、香瓜、黄瓜、冬瓜……，汁多味甜，既生津止渴，又清热解暑，为暑天消暑之圣品。如西瓜汁、橙汁(冬)瓜条、酸辣瓜条、蓑衣黄瓜，冬瓜配瘦肉或鸭肉共炖汤，既味美，又补虚损、清暑滋阳。
夏季多撮菌
含有乳酸菌、双歧杆菌的酸奶和大量食用菌藻类食物，如羊肚菌、榛蘑、牛肝菌、鸡腿菇、松蘑、猴头菇、香菇等。可调整体内正常菌群，补充B族维生素、矿物质和抗氧化物质，健脾和胃，全面提升机体免疫和抗病能力。
夏季多吃 鸭
鸭，性偏凉，有滋五脏之阳，清虚劳之热，补血行水，养胃生津之功，鸭的脂肪是类似于橄榄油的食用油，主要是多不饱和脂肪酸，几乎不增加体内的胆固醇含量，为夏日之滋补佳品。
夏季多喝粥
夏季多烦渴、食欲不振，可喝些凉性米粥，如清热解暑、凉血止血的荷叶粥；增进食欲、消食降脂的山楂粥；生津利尿、解热止渴的绿豆粥；祛风利咽薄荷粥；消炎解暑的金银花粥等等。
夏季多饮茶
夏季饮一些茶，可解暑热、爽神提神。
如盐茶：食盐6毫克，茶叶5克，500毫升开水冲泡，凉后饮之，可祛热解暑、补液止渴、补充电解质；
菊花茶：白菊花5克，用500毫升开水冲泡，凉后饮用，可清热解毒。
苦丁加绿茶：绿茶6克，苦丁两根，500毫升开水冲泡，凉后饮用，可解暑泄火。 |
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