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厨爹 2016-04-06 00:07
  春天到了,男人们不仅可以外出踏青,同时也可以好好的保养自己的胃。那么我们春季如何养胃才好呢?我们身边有哪些养胃的食物呢?不要着急,接下来就跟着小编一起去文章中看看男人如何养胃吧!
  在春季,由于各种各样的原因会导致胃病容易复发,所以养胃是必不可少的。那么,要如何养胃呢?说到养胃,最佳的方法之一就是饮食,这也是很多人都会选择的养胃方法。那么,不如就一起来了解了解养胃应该怎么吃吧。
  春季养胃的饮食建议
  胃与饮食的习惯是离不开的,用食疗的方法去养胃是最直接且有效的办法。
  首先第一个在饮食上要戒掉的是烟酒还有刺激性食物。同时要保持正常的饮食习惯,一天三餐必须要准时进食,避免暴饮暴食或饥饱失调、饮食不规律等不良习惯。
  另外,春季饮食要顺应节气的特点,平时喜欢吃酸性食物的人,这时要少吃。
  因为,春季是发散的季节,而酸性食物有收敛的功能,如果继续多食酸,则不利于身体的吐故纳新,会有损脾胃。
  在春季建议多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。
  甘味食物能滋补脾胃,中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。
  在这些食物中,首推大枣和山药。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,因此非常适合春天食用。



  春季养胃怎么吃
  多吃粥
  粥是对于人的身体有很好的保健作用,不仅能暖胃而且容易消化。建议使用炒扁豆淮山粥,因为淮山本身的营养价值就高,对于胃部有健脾养胃作用。
  制作方法也简单快捷,只需要将山削皮洗净,然后切成小块备用。
  最后就能下锅炒至金黄色,然后洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可食用。
  同时,饮用桂花心粥也能调理肠胃,促进肠胃消化,从而达到胃部的保护作用。
  多喝汤
  肠胃不适的原因之一是由于上火而导致,平时多喝汤水能有利于清热降火,绿豆与薏仁用于煲汤,这种搭配都能起到清热养胃的作用。
  平时,可以煮番茄排骨汤,不仅能够增强骨质,同时还可以促进胃液的分泌,帮助消化,调整胃肠功能。
  制作方法也是简单明了,首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入,待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
  具体来说,有哪些食物可以养胃呢?
  养胃的食物
  香菜
  《本草纲目》中说,香菜“性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”,具有和胃调中的功效。
  由于香菜具有芳香的气味,辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用,对调节人的消化功能大有好处。
  西红柿
  西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。
  每天坚持饮用200毫升西红柿汁,对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛,或吃完油腻食物后感觉烧心,可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。
  南瓜
  南瓜含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。



  它烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟,南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
  面条
  胃痛的人应该食用面条,面条可以缓解胃痛的感觉。最养胃的面条汤是清汤的。具体做法很简单,首先是往锅里面添水。
  把水烧开之后放点葱和姜到锅里,同时把面条(最好是手擀面)放进锅里。大约煮一两分钟,水重新开锅两次就可以了。开锅之后往锅里放点盐,千万不要太咸。
  土豆
  生土豆外用时具有消炎、消肿的功效,熟土豆食用后,具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。
  用土豆配蜂蜜进行食疗,对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。
  木瓜
  可以抚慰胃部的热带水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
  肉桂
  中医认为,桂皮味辛甘,性大热,归肾、心、脾、肝经。具有补肾助阳,引火归原,散寒止痛,温通经脉之功效。
  对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,桂皮有很好的改善作用。西方营养学认为,肉桂油还有镇静、镇痛、抗惊厥作用,肉桂还能对药物引起的胃溃疡有保护作用。
  山药
  山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。老人养生可以多吃山药,可以延年益寿。
  男人养胃的食谱
  粳米粥
  粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。



  香菇牛肉汤
  香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。
  炒牛肚土豆丝
  熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。
  扁豆馅包子
  鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟。
  百合粥
  百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。
  栗子煲粥
  栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。



  荔枝粥
  去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖适量食用。
  荔枝淮山莲子粥
  干荔枝肉50克,淮山药、莲子各10克(捣碎),煮软,加大米100克,共煮粥,食用。
  白果苡米水
  去壳白果仁8~12粒,苡米60克,加水适量煮烂,加冰糖或白糖调味服用。
  白果蒸鸡蛋
  将鸡蛋1只开1小孔,放入去壳白果2枚,用纸贴封小孔,放碟中隔水蒸熟内服。每日1次,连服数次。
  结语:春季是男人养胃的好时候,男士朋友千万不要因为怕麻烦就白白浪费了这个养胃的好机会。今天小编给大家讲解了男人春季应该如何养胃,希望能够对大家有所帮助,让每一个人都能有一个健康的身体。



五味瓶 2016-04-06 17:50
调理胃重在定时定量进食,忌食生冷、辛辣、坚硬食物,远离烟酒。


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