| 天人地 |
2016-04-03 07:02 |
春季，不仅花草树木，人的身体同样要由冬天的“冬藏”转变为春天的“复苏”。季节转变，对起居饮食的调节也要跟上，才能顺利地完成这个时期的过渡。
【早睡早起注意养肝】
春季是人体新陈代谢最活跃的时期，常言道“百草回生，百病易发”，特别要注意起居劳作、精神调摄，关键是要顺应春天阳气生发、万物萌生的特点，使自己的精神、情志、气血，像春天一样舒展畅达、生机勃发。
春天温度适中，湿度适合睡眠，加上春天比冬天夜短，故有春困之说，导致“春眠不觉晓”。春季，起居宜早睡早起，保持充足睡眠；午饭半小时后应适当小憩，一般以半小时至四十分钟为宜；房间注意通风，保持室内空气清新；坚持锻炼身体，根据自己的年龄、体质，选择慢跑、散步、保健操等适当的锻炼项目。
中医认为，养阳重在养肝。春季保肝十分重要，饮食要均衡，多吃新鲜蔬菜，少吃酸辣及油炸煎烤食品，勤喝水、少饮酒。调理好情绪，每天保持好心情，才能顺利度过季节交替期。
【饮食重在平补关注解困食物】
春季饮食，要以平补为原则。早春仍有冬日余寒，建议多吃些温补阳气的食物。多食韭菜，助肝生发。韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。韭菜含有挥发性精油、硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。但并不是所有人都适合吃韭菜，口舌生疮、咽干喉痛、肝火旺盛的人最好少吃。豆苗有清肝明目的食疗功效，它含有大量的镁及叶绿素，有助于排出体内毒素，保护肝脏。还富含胡萝卜素和叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。推荐的菜式是上汤豆苗，将豆苗用沸水快速焯熟，淋上烧开的鸡汤即可。小米含有丰富的B族维生素，就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能，进而起到预防脂肪肝的作用。西兰花含有植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素等，能帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。此外，花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有护肝特性。
春季很多人会出现“春困”，这是因为冬天吃了太多大鱼大肉导致身体变“酸”，引起了困乏感。所以，这个季节应多吃碱性食物，像豆腐、马铃薯、香菇、油菜、南瓜、洋葱等。
【肝脏调理注意三步】
如果过年暴饮暴食，想在这个阶段调理肝部，又该怎么做呢？在此为大家推荐三步肝脏调理法，通过食疗加穴位按摩来舒缓肝部不适。
第一步，养肝排毒。食疗：枸杞生精助阳。枸杞性平味甘，润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，为民间煲汤的常用药材。穴位：行间穴可泻心火。该穴位于大脚趾和二脚趾缝上，它是一个火穴，肝属木，木生火。如果肝火太旺，可以泻心火，行间穴就是一个泻心火的穴位。春天肝火盛，多揉行间穴可以散出心火。
第二步，改善肝功能。食疗：蜂蜜清热润肺。蜂蜜味甘、性平和，可润燥滑肠，清热润肺，富含增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素。高血压、慢性肝炎、肝功能不良的患者，每日早晚各饮一杯蜂蜜水特别有好处。穴位：足三里补肝益气。足三里穴是“足阳明胃经”的主要穴位之一，它具有调理脾胃、补肝益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪之功能。
第三步，保护肝脏。食疗：鸡汤滋养肝血。中医有“春生、夏长、秋收、冬藏”的说法，人体的调养也应与此相符。五禽中，鸡应于肝，喝鸡汤滋养肝血，最能养肝。辅料最好选择生发性的时令蔬果，其中春笋接受了春天太阳的照射，口感嫩滑爽口，有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，是最助阳气生发的蔬菜。多喝鸡汤还能有效抑制人体炎症以及黏液的过量产生，有助减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛。穴位：太冲穴恢复肝脏功能。太冲穴为人体足厥阴肝经上的重要穴道之一，是肝经的原穴，大约相当于储存肝经元气的仓库，按摩刺激太冲穴，能很好地调动肝经元气，使肝脏功能正常。 |
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