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厨爹 2016-03-29 23:32

  春天到了,到处都是生机勃勃的景色,与此同时也是男人养肝护肝的好时候,那么男人怎么样才能做好春季养肝工作呢?我们身边养肝护肝的食物又有哪些呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看吧!
  我们都知道饮食与健康是分不开的,男人要想在春天养好自己的肝那么也少不了饮食的帮助,那么男人吃什么能够养肝护肝呢?
  帮助男人养肝的蔬菜
  1、酸菜
  酸菜中含有维生素C和抗氧化剂,对于男性养肝很有效果。



  但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天,因为这期间会分解出有害的亚硝酸盐。据了解,酸菜中的维生素C比新鲜白菜的维C含量更高。
  2、南瓜
  新鲜的南瓜汁有益新陈代谢,男性空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E,能使皮肤滋润柔滑。
  南瓜种子被认为是利胆药,有助于清理肝脏。此外,南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。
  3、番茄汁
  番茄红素是绝佳的抗氧化剂,对男性的心脏和肝脏十分有益。番茄红素只存在于烹制的番茄或番茄酱中。
  每日可饮用2杯番茄汁,或食用3至4汤匙番茄酱以摄取10至15毫克番茄红素。此外,番茄汁还有缓慢降血压的功效,对时常饮酒、患有高血压和青光眼的人十分有益。
  4、白萝卜
  白萝卜是天然的抗生素。它含有丰富的抗菌物质,能够分解“坏的胆固醇”。在所有蔬菜中,白萝卜中的维生素C流失量最小。
  白萝卜也是一种利尿剂,并且对缓解血管性水肿和高血压十分有益,有利于男性养肝。蜂蜜泡制磨碎的白萝卜是治疗咳嗽的良药。
  5、豌豆
  豌豆中含有维生素B1和维生素B2,对肝脏保健具有很好的功效。维生素B1能强化神经系统,参与肾上腺素的形成。维生素B2能向细胞提供能量,体内缺少它会导致身体虚弱、怕冷和气短。
  养肝护肝的方法有很多,其中一个较为简单的方法就是饮用养肝茶,同事服用的效果一直非常好。小编特地去网上查找了一下资料才发现真的是一款很不错的产品。
  这款养肝茶采用多种天然植物“仙甘藤、相思藤叶、白鹤林芝草、杭白菊花、罗汉果花、茉莉花”等为主要原料等十几味天然植物秘配组成。以纯朴归真的制备方法,通过旋风桶干洗、吸尘及电子远红外线灯控温、杀菌、消毒等工序精工秘制而成。
  口感清香甘醇、滋味清香;生津止渴。有提神醒脑作用,非常适合与注重养生、日常保健人士,长期烟酒过度者,非常适合男人养肝饮用。我们一起去看看网友们是怎么评价的吧!





  男人养肝护肝食疗方
  人体的肝脏是一个很耐劳的器官,常常是默默地工作,除了尽本份外,也常常会自动加班,直到鞠躬尽瘁为止,所以当我们发现肝脏有异常病变时,那常常已经是到了较严重的地步了!所以我们要密切注意它的健康,平常应注意适当休息、不要过度操劳,注意适度掌握身体动静结合、劳逸结合。不要随意让肝脏经常熬夜。要保持良好的饮食习惯,保持心情舒畅、乐观、豁达的精神状态。
  黄金蚬炖豆腐
  材料:豆腐300克,蚬50克,姜片3—5片,水1000毫升,盐适量。



  做法
  将新鲜蚬子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片,加水盖满食材后,放到电锅内,包上保鲜膜,外锅放水1杯,等开关跳起后即可加上调味料食用。
  红枣炒木耳
  材料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。



  做法
  1.将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用。
  2.大枣洗净(剖开)备用。
  3.姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。
  说明:红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。
  川芎天麻蒸鲜鱼
  材料:新鲜鱼肉600克,天麻15克,川芎5克,姜、葱、米酒、香油适量。
  做法
  1.用水将天麻洗净,再用第二次的洗米水泡软,以增加天麻香味。
  2.把鱼清洗干净。
  3.把切丝的葱、姜铺在盘底,再把鱼放置其上,接着放上天麻、川芎,再洒上一点盐,即可放入蒸笼或电饭锅,蒸约15~20分钟。
  4.将鱼汤倒入锅中,用少许淀粉勾芡,再加入香油、米酒后,淋在蒸好的鱼上即可。
  养肝重点
  天麻具驱风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能,并对肝脏有疏通作用。而川芎可以行血行气,并增强天麻功能,因而将两者一起料理。而鱼肉在五行中属土,可以健脾养胃,最适合春天养身。



  五味子鲜贝
  材料:五味子15克,枸杞子15克,鲜干贝600克,葱、姜、米酒、香油、盐适量,冰糖1克。
  做法
  1.干贝洗净后,用葱、姜、米酒、香油腌制一下。



  2.五味子用清水洗净后,加入一碗半水以及枸杞子,小火慢煮约20分钟后,将五味子捞出来(因五味子有微微苦涩味,但也可保留),加入冰糖和盐调味,再加入少许淀粉勾薄芡,即成五味子酱汁。
  3.干贝表面粘淀粉后,用中火油炸约3分钟,成金黄色后捞起。
  4.将五味子酱汁淋在干贝上,或是直接蘸食皆可。  养肝重点
  五味子有甘、咸、酸、苦、辛味,一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子,颜色乌黑,具有调养五脏、强心镇定的功能。
  鲜干贝则具有滋补肝肾的功能,因此,当五味子遇上干贝时,不但清爽好吃,而且很适合当做春天养肝料理。
  结语:春季正是养肝护肝的大好时光,男士朋友千万不要白白浪费,在平时的生活中一定要注意饮食上的调理。今天小编给大家讲解了关于男人养肝护肝的食物,希望能够帮助到大家,让每一个人都能在春天养好肝。




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