春暖乍寒，
　　在这个离春花灿烂日子不远的时节里
　　没有什么能比做一道赏心悦目的美食菜品更让人期待滴事情了
　　今天要做的菜品口味就是那款红遍全球的酱料：老干妈
　　用它搭配诸多美食食材制作而成的美味菜品
　　既简单又美味诱人！
　　相信不管是营养还是口味都能得到您的喜欢！
　　还是一起进入今日美食制作吧！
　　

　　美食食材：腌制好的牛柳粒200克，玉米粒200克，红尖椒50克，圆葱粒50克，青椒粒50克，瓜子仁50克，香葱末20克；杂粮包10个
　　调味料：老干妈酱20克，耗油15克，花生油适量
　　美食制作：
　　1、锅烧热加入花生油烧至4成油温，将腌好的牛柳粒放入其中滑油至熟捞出控油；
　　2、将红尖椒切粒，圆葱和青尖椒切小粒待用；
　　3、锅烧热水将玉米粒放入其中煮制一分钟捞出控水；
　　4、炒锅烧热加入少许花生油，放入切好的香葱末、加入老干妈酱一起爆香；
　　5、然后放入青红尖椒粒和圆葱粒，滑好油的牛肉粒，飞过水的玉米粒放入锅中，翻炒均匀；
　　6、加入耗油翻炒一分钟，使各料均匀入味即可出锅装盘；
　　7、将瓜子仁放入油锅中炸制金黄色后捞出控油，洒在炒好的牛柳粒上即可。
　　8、将超市里买的杂粮包入蒸锅蒸制3分钟取出，把炒好的五彩牛柳粒调配进来慢慢享用。
　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　幸福小贴士：1、因为以前写过好多次腌制牛柳粒的文章，这里就不再啰嗦了。只是记得滑油时尽量用不要太高的油温，要让牛柳慢慢加热至熟，加热过程中要用筷子把牛柳粒拨散，这样牛柳粒才会受热均匀。2、老干妈酱里含有一定的油份，所以炒制时尽量减少油的量。
　　3、这里面蔬菜的加入可以根据自己的喜好添加，记得尽量要选用脆爽口感易熟的蔬菜为宜。
　　一款口味香辣爽脆的美味菜品，在杂粮包的包裹中慢慢消灭掉，是不是有一种很不错的享受感觉。