常说瘦身的最好方法是管住嘴,迈开腿,管住嘴不易,选择性的享受美味,也可以达到瘦身的效果,让我们愉悦的来瘦身吧!
草莓刚刚上市,选用新鲜的草莓用琼脂做成果冻,不用管住嘴,而且简单易做,美美的吃起来也能瘦身哦。
草莓维生素C含量比苹果高十倍以上,能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
琼脂主要成分膳食纤维,蛋白质,排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖,适合想瘦身的人士食用。
做法:
新鲜草莓:154克,
打成果汁,
650克牛奶加入7克琼脂,煮开后,
放到50度左右加入草莓汁,拌匀,
倒入模,每个中间可以再放一颗煮过糖水的草莓,室温即可凝固。
小贴士:
琼脂在95度以上才开始融化,所以一定要煮开。40度以下会凝固,所以不必放冰箱冷藏也能凝固。最好后,尽快食用,当日食用不完,要放冰箱保存,2天内食用完毕。