胰腺是人体重要的消化器官，它像一根香蕉一样横卧于胃后方的腹腔深处，它分泌的胰液含有各种各样的消化酶，可以分解蛋白质、脂肪和碳水化合物。
　　胰腺作为人体中的第二大消化系统，我们应当如何保护好它，维持我们的日常生活体能?
　　胰腺癌是胰腺疾病中常见的恶性肿瘤，它的病因目前尚不明确，和饮食不当，过度饮酒吸烟，高脂肪高蛋白，环境影响等都有关系。

　　胰腺癌常见的不良反应有黄疸，消瘦乏力，腹痛，腹水，症状性糖尿病，及消化道症状等。
　　目前胰腺癌的治疗主要是以外科手术为主，其他的综合治疗为辅。作为胰腺癌的患者，切记不可整日忧愁满面，这不仅对病情发展没好处，更是对家人的不负责任。
　　饮食注意(忌)：

　　1.不可食用高蛋白高脂肪的食物，例如肥肉，牛羊肉，花生，核桃，油酥点心等;
　　2.不可暴饮暴食，可少吃多餐，一天分为4-6顿，帮助消化;
　　3.忌烟酒，不可食用辛辣刺激性食物;
　　4.另外韭菜，芹菜，玉米等也是不易消化的食物，应当少吃。
　　饮食注意(宜)：
　　1.易消化清淡的饮食，如米汤，稀饭，豆浆，菜汤等;
　　2.宜吃增强抵抗力，抗癌作用的食物，大枣香菇，山药，甲鱼等;
　　3.苦瓜，绿豆，赤豆等都是具有抗癌止痛作用的食物;
　　4.多吃五谷杂粮，瓜果蔬菜(症状性糖尿病患者应注意控制血糖指数)。

　　生活中一定要注意饮食对身体机能维持的重要意义。对于40岁以上、长期吸烟、酗酒或慢性胰腺炎、有胰腺癌家族史的人要定期到医院做体检，如果出现不明原因的上腹痛、腰背痛，不明原因的厌食、消瘦、黄疸等症状或突然发现糖尿病、反复发作胰腺炎，要警惕发生胰腺癌。