| citichmcyu | 2015-12-11 11:53 |
 也当了一回小白鼠，朋友在网上看了汤谱让我先试试。腊鸭腿特价3.5元一只，白萝卜特价5毛钱一个，一锅汤加煤气5元钱还是挺划算的。我是挺喜欢的，我家小白却不习惯腊鸭的味道。汤喝完了向朋友汇个报，顺便问了一声她买的腊鸭腿多少钱？居然让她买到7.5元一只的，真是有钱人。我们这超市3.5特价堆成小山似的等人买。 材料：腊鸭腿1只 白萝卜半只 姜片2片 香菜2根 清水6碗 调味料：盐1/4小匙（腊鸭会越煲越咸） 鸡精1/4小匙  制作方法：  1.腊鸭腿洗净斩小块，白萝卜去皮切小块，姜切薄片2片。 2.锅内冷水，放入腊鸭腿肉煮至水开后，捞起沥净水。 3.锅内放入腊鸭腿，白萝卜，姜片及清水，加盖大火煮开后转小火 4.煲至汤色转白，水量剩一半时即可下调味料，加入香菜略煮即可。 制作心得： 1.腊鸭会越煲越咸,不要不得放太多盐。 |
|