| 姜谷粉丝 |
2015-10-30 07:44 |
几个月不见，你好像越来越清瘦了！”每当老年人听到自己变瘦了，有的人会暗自高兴，觉得瘦了好，会长寿，而有的人却会一脸的担忧，认为瘦了身体会变差，人也会更加衰老。那么，对于老年人来说，体瘦到底好还是不好呢？营养专家认为，胖瘦有衡量的标准，我们提倡体重控制在标准范围内，既不要太胖，也不要过瘦，而且老年人如果突然变瘦，体重下降快，也不是一件好事。
老人太瘦，抵抗力差
不少人认为，体瘦的老年人相对长寿，其实这个观点并不完全正确。广州市第一人民医院营养科主任潘丹峰说，胖和瘦有一个简单的办法来判断——体质指数（缩写BMI）。
BMI值，是用体重（千克）除以身高（米）的平方来计算。正常范围是18.5-24，比如身高为1.60米的成年女性，体重53公斤，体质指数=53/1.6*1.6=20.7，在正常范围内。体重指数低于18.5（约47公斤）则属于过瘦，超过24(约61公斤）属于超重，这个值超过28（约71公斤）属于肥胖。
过瘦，对健康也是不利的。流行病学研究发现，体重低于正常范围的人，死亡率比体重在正常范围的人高很多。一个人的体重是间接反映了他的能量贮备情况。如果一个人过瘦说明能量贮备物质较少，一旦机体遭遇较大打击，比如创伤、感染性疾病、慢性消耗性疾病时，自身的脂肪、肌肉蛋白会大幅度分解，当这些贮备物质不足时，身体会动用内脏蛋白，使内脏功能大受影响，所以与体重正常的人相比，过瘦的老人对疾病打击的耐受性更差，恢复需要的时间可能较长。部分过瘦的人同时伴有蛋白质等营养素摄入不足，这也是导致机体免疫功能下降，对于外界感染的抵御能力下降的另一个原因。
BMI在正常范围的成人中，可能有两到三成的人脂肪比例是超标的。大量研究已证实，腰围超标者腹部脂肪量也高，患心血管疾病、糖尿病、肿瘤等的风险随之增加。中国男性腰围大于90厘米，女性超过85厘米，就要注意减肚子了。
近期消瘦，警惕疾病
对于原本体重稳定的老年人，在没有营养摄入不足或增加体力消耗的情况下，体重突然下降或渐进性下降时，最好到医院检查一下，查明原因，排除疾病因素的影响。
当患有消化系统疾病、慢性传染病如肝炎、结核病或消耗性疾病如甲亢、糖尿病、肿瘤等疾病时，都可能导致体重下降。如果体重下降伴有肌肉减少、无力，要留意是否患有“老年性肌肉衰减征”，这是一种因肌肉流失、功能下降而引起的综合征。由此可见，体瘦并不一定是好现象，过瘦的人除了要查找原因，对因治疗外，也要积极地进行营养治疗。首先要增加饮食中的热量和蛋白质供应，特别要保证充足的主食、动物性食物，比如鱼、肉、蛋、奶，还要适当吃一些豆制品、水果和蔬菜。必要时在营养医生指导下补充营养制剂。如果是患有“少肌症”，还需要补充更多的优质蛋白和进行适当的抗阻运动训练。对长寿来说，日常习惯可能比基因更重要。《美国退休人员协会杂志》最新载文，刊出美国多位专家总结出的“排名前六的长寿习惯”。
日常习惯可能比基因更重要盘点排名前六的长寿习惯
1.多接触动物。宠物提供给老人友谊和温暖，让老人拥有倾诉对象，从而释放压力，多接触宠物的人，能拥有稳定的血压、胆固醇和甘油三酯水平。普度大学人类与动物关系研究中心主任阿兰·贝克博士表示，除了猫和狗，在家中设立水族箱、养一只小鹦鹉等都有帮助。如不愿在家中养宠物，去动物园、水族馆多接触小动物，做动物收容所的志愿者，或者经常遛遛邻居家的狗，也有同样的效果。
2.每天必听音乐。加州大学戴维斯分校认知神经科学家皮特尔·加纳塔博士表示，听音乐有助于缓解焦虑，帮助睡眠、增强记忆，还能促进伤口愈合，降低与压力有关的应激激素皮质醇水平，从而增强免疫力。对老人来说，每天听音乐，还可以降低血压、缓解关节炎疼痛和加速中风后康复，甚至能抑制认知障碍症的病情发展。美国迈阿密大学医学院库马尔教授表示，音乐能唤起积极的情感和态度，尤其在清晨，选择快节奏的、愉悦的音乐能让你维持一天的好心情。
3.经常笑出声来。马里兰大学医学院心脏病学家麦克尔·米勒博士表示，笑声能促使人体发生变化，改善免疫系统和内分泌系统的功能。因此米勒博士的长寿处方是，找到让自己快乐的事，笑出声来，并把这快乐传递给别人。
4.周末回归大自然。耶鲁大学社会生态学家斯蒂芬·凯勒特博士表示，多去户外，重回大自然，有助于提升情绪和自信心。英国埃塞克斯大学研究发现，经常接触自然界的人更少生气、抑郁和紧张。户外散步和骑自行车等低强度有氧运动可降低心脏病风险。快走、钓鱼、划船和种花种菜等都是很好的户外运动方式。不用担心居住的附近没有山脉或者海洋，利用周末去当地公园、植物园等“绿色地带”也有同样的效果。
5.每周花2小时热心帮助别人。研究发现，与从来不帮助别人的老人相比，经常帮助朋友、亲戚或邻居的老人明显感觉更快乐，身体也更健康。美国预防医学教授史蒂芬·波斯特博士表示，70岁以上老人每年参加志愿活动100小时（每周只需2小时）就可获得多种保健受益，包括缓解抑郁、减轻体重、减少失眠和增强免疫力等。
6.尝试练太极。最新研究发现，太极拳动作轻柔，冲击力小，几乎是人人都适宜的运动，尤其是老人。常练太极拳可缓解焦虑抑郁、改善睡眠质量，降低高血压和缓解纤维肌痛等慢性疼痛。 |
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