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厨爹 2015-10-14 16:14
  从古至今大家都知道吃水果益处多,可以补充营养、美容养颜、瘦身减肥.......9月份的应季水果主要有红香蕉、葡萄、木瓜、菠萝蜜等等,营养丰富,能够清肠润燥防疾病,爱吃水果的朋友千万不要错过。



  红香酥梨——润肺通肠

  红香酥梨具有有一种独特的香味,味甜爽滑,香气浓郁,皮薄肉细,酥脆爽口,汁多渣少,色泽鲜艳的特点,酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品。

  不但具有营养价值,而且可以药用。主要因为它性寒味甘,具有润肺凉心、消疾驱毒的功效,含有丰富的维生素和矿物质,对便秘和肠道不畅有很好的改善作用。

  葡萄——滋阴润肺、防癌抗衰老

  有“水果之神”的称号。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、肾经。葡萄酒可补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。主治气血虚弱,肺虚久咳,肝肾阴虚等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。

  当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。



  番石榴——排毒抗衰老

  番石榴,俗称芭乐或拔子。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白,极其漂亮,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养颜美容的最佳水果。

  番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。

  香瓜——缓解便秘、抗氧化

  香瓜含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对胆固醇高的病人很安全。甜瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代品,对减肥有帮助。该水果包含的钾能够有效预防肾结石。

  香瓜含有大量植物纤维,一杯香瓜含有大约1.3克,因此有缓解便秘的功效。香瓜的营养价值和健康好处已得到世界各地医生的确认。它还可以预防与年龄有关的骨质流失。

  甜瓜是维生素C的良好来源。这是一种抗氧化剂,有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以预防许多慢性疾病。



  番荔枝——清宿便、抗氧化

  好的番荔枝果肉很厚,籽核比较少,吃起来口感脆甜,味道一流,还带着特有的清香,确实是水果中的珍品。

  番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。番荔枝还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。

  它具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

  红香蕉——营养丰富、清肠热

  红香蕉性凉味甘,具有祛脂降压,通便,补充能量,消炎止痛,抑癌抗瘤的功效。红香蕉是从南洋引进的香蕉新品种,在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈红色,具有很强的耐储存性,而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富。

  红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,补充营养及能量。红香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。



  鸡蛋果——助消化、润肺化痰

  鸡蛋果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳,鸡蛋果天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称。

  鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

  梨枣——富含维生素

  大梨枣为名贵稀有鲜食品种,九月份成熟。枣果以个大、色艳、味佳而驰名。果面不光滑,皮薄、深红色,肉厚、绿白色,酥松清脆,最宜生食。

  其枣果中含有蛋白质,脂肪及多种维生素,尤以维生素c最为突出,每100克鲜枣含维生素c600~800毫克.比桃,苹果,梨,柑橘等高几十倍,故有"维生素丸"之美誉。



  木瓜——健脾消食

  木瓜素有“百益果王”之称。果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。

  木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效。瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

  杨桃——生津止渴、促进消化

  杨桃,又称作五棱子、五敛子、羊桃等。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,果肉黄亮细致脆嫩,爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素,并含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,另有一番风味。

  杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。

  杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。



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