很是喜欢孜然的香气,闻到这香气,就有吃羊肉的感觉,是烤羊肉。
干煸花菜,放一些孜然粒进去,让花菜的清甜味道和孜然的香气冲撞融合。
[材料]:花菜、孜然、精盐、油、生姜、大蒜、小葱、红尖椒
1、花菜洗净,控水。
2、把花菜劈成小朵。
3、生姜、小葱,红尖椒洗净。小葱切长段、大蒜切片、生姜切丝,红尖椒切斜段。
4、炒锅里倒入油,油热后放入生姜丝、大蒜片,红尖椒段炒香。
5、炒至蒜片微黄时放入1/4汤匙孜然粒,小火炒出香味。倒入花菜小葱段,小火翻炒。
6、炒至花菜变色软榻,调入精盐。
自己动手做一款纯手工制作的姜糖膏一一健康你!健康家人!家人的饮食与健康应是咱煮夫的最关心的事情,也是作为煮夫的一个最大责任。用食物来养生或是来对付一些小毛病是种健康的方式,也就是咱俗称的食疗养生。在我家生姜是常客,用来做菜可去除肉类的油腻与膻腥,在感冒发烧头疼脑热时用来煮水做辅助治疗。姜糖膏是用怀姜,古方红糖,土蜂蜜,纯手工熬制的一种饮品,无任何添加剂和防腐剂。姜糖膏具有驱寒暖身、暖胃、暖宫,活络养身的作用。在媳妇身体不适的那几天,饮用一杯热热的暖暖的姜糖膏汤水,可缓解不适且有养颜滋补的作用。
“家备小姜,小病不慌”,“夏季常吃姜,益寿保安康”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,“早吃三片姜,胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。自己动手制作一款纯手工制作的姜糖膏,用暖暖的温情来健康你!健康家人! 纯手工制作姜糖膏
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