| fonyi999 |
2015-03-04 12:29 |
位於南澳洲阿得萊德(Adelaide)南部的麥克拉倫谷(McLaren Vale)，是集合80個酒莊的釀酒地帶，d’ Arenberg是區內其中一間著名酒莊，創立於1912年的百年老字號，經過四代人的努力經營，該品牌已揚威世界各地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k6 c) r, R/ _5 s' a8 P
不好飲酒的朋友，也應該到d’ Arenberg一行，因為酒莊內附設的餐廳d’Arry’s Verandah Restaurant，是南澳洲十分馳名的星級食肆，主廚Peter Reschke著重使用本土食材，當天午餐所吃的食品如羊肉、龍蝦、蟹肉、鮮蝦、青豆和番茄等，皆十分新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c8 |% z) Y R
我特別喜歡龍蝦肉片，佐以濃郁的龍蝦汁，再配上蟹肉混蝦肉的意大利式雲吞，簡直是小型海鮮精選，非常滋味。最特別之處，是龍蝦肉片是連龍蝦殼切出來，廚師認為保留外殼有助保持肉汁。也許因此，在阿得萊德的Central Market，都可找到雪藏的連殼龍蝦肉，購買回港作為手信禮品相當適合。
|
|