zydyg |
2014-07-17 19:31 |
云南的野生菌种类很多,这个季节又是大饱口福的时候了。今天买了一两斤很喜欢吃的奶浆菌,这是野生菌里最好辨别的菌类了,掰开以后,会有像乳汁一样的白色汁液流出来。所以叫奶浆菌,没有汁液流出来的,就不要食用,加工的过程也很简单,作料就一两瓣大蒜,喜欢吃辣的就加一点青辣子。不喜欢辣的就不放。下锅炒五分钟左右,起锅就OK了。那味道鲜得没法说。但要记住,凡是吃菌类。最好不喝酒[attachment=1078070][attachment=1078071][attachment=1078072][attachment=1078073][attachment=1078074][attachment=1078075][attachment=1078076][attachment=1078077] |
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