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huozm32831

2011-12-04 11:21

       秋上，我回老淠河西边老家，看到乡里乡亲院子里柿树都挂满了红柿子，像一盏盏红红的灯笼，在凛冽的寒风中摇曳。二嫂说，柿子没人吃，怪可惜的，都被鸟雀喙了。我一看，院子里除鸟雀原因，有些过熟而松软的柿子落地烂了。

     除李杏桃外，柿子在故乡是一种常见的水果。在家乡几乎家家户户都栽一棵或几棵柿子树。二嫂家也有两棵，栽在苏浙式楼房的院子里，左右一棵。柿树树干瘦削，虬枝遒劲，点点火球在树枝间燃烧。由此，柿子给我童年留下难以磨灭的记忆，如放电影一般一幕幕展现。

      淠东沙湾黄圩有一块竹园和一块柿园。那是我父姥娘家的。由于家道殷实，解放初被划为富裕中农。后来由父撮合，将他的姑舅表妹介绍给我舅父。舅父与我家隔壁邻居，因此，打小常常吃到柿子。年年秋上，舅祖父常常挑两大筛子红彤彤稀红柿上街卖，偶尔给我与小弟几个，稀红柿子不用剥皮，放在嘴上，一吮吸，一股软棉棉甜丝丝的汁液流入胃里，凉冰冰的，非常惬意。这是那个年代难得的奢侈品。再后来，农村“割尾巴”，竹林砍了，柿树伐了……

      我家后边住着一户人家，周围壕沟，家似孤岛，人称“老台湾”。台主是一位老妇，非常凶悍。可她家有一棵老柿树，蓬蓬勃勃，青青葱葱，枝丫从院子伸到壕沟里，春上，柿树开着洁白的花；秋上，树上硕果累累。一天下午，我和小弟偷偷凫水过沟，爬墙从树上摘一些青柿解馋。回归后，我俩一吃，非常涩嘴、难咽。舅母说，那青柿不能吃，要漤。就是把青柿子放在热水或石灰水里泡几天、去掉涩味。那经过漤的柿子确实好吃，青脆、甘甜。没想到，偷柿第二天，那老妇刀砍砧板咒骂两个早晨，我俩再也不敢偷柿子了。

     有了杨柳风，有了杏花雨，生活渐渐好了。一次，我父同事到我家作客，带来一包柿饼。这柿饼扁扁的圆圆的，黑黝黝带蒂，外面洒一层淡淡的白面粉。我一咬，半个月亮，非常甜蜜。时隔不久，我从书里看到：相传，明朝末年，李自成在西安称王后，临潼百姓用柿子拌面烙成柿饼慰劳义军。为了纪念，每年柿子成熟，临潼百姓都烙柿饼。久而久之，就演变成软棉棉的柿饼了，代代相传，而且上市买卖。

      家乡柿子红，我的记忆也红了。是啊，如今农村和城市一样，生活都有了很大的改变。市场上，进口的国产的五花八门的水果，比比皆是，那些小孩儿哪能顾及到家院里的柿子呢？因此，只好挂在枝头上。

黑白木鱼	2011-12-04 15:39
红彤彤的柿子，诱人的蛊惑呀。

wysqh2008	2011-12-05 09:09
每个人都有难以忘怀的童年，这青涩的童年，回味无穷的童年，或是连着某个人，或者连着某件事，也许连着某件物，看着这些伴随童年逝去的东西，看着这些曾经给童年润色无穷的事物，仿佛唤回了藏匿了许久的童心！

khwz	2011-12-06 09:33
是啊，有些人实在身在福中不知福啊。其实，我很想吃到家乡产的东西。现在市场上卖的，或多或少都有农药什么的，实在怕怕，但不吃又不行，纠结啊。

tgh000tgh	2011-12-07 10:02
我老家也有很多柿子，很多年没吃了，想家

假正经也	2014-08-01 18:50
红彤彤的柿子确实好看,但不知怎么回事,我就爱吃柿饼,不爱吃鲜柿子.