| hrtllp |
2011-07-30 07:03 |
台湾的“塑化剂”存在于食品当中不下30年了，如果没有爱心和责任，可能还会存在个30年。
据悉，揭开厚厚的历史盖子的是一名52岁杨姓女士，台湾卫生署食品药物管理局的一名普通检测员。今年3月，在给某公司益生菌做例行稽查检测时，她意外发现了一个异常讯号，这本不属于她的职责范围，因为此次检测主要是探究益生菌食品中是否含减肥西药或安非他命。
然而，这位有着两个孩子的细心母亲还是花了两个星期的时间，将这个异常讯号与各种物质的图谱进行了一一比对，她意外发现，这个异常讯号其实就是本不该出现在食品中的塑化剂DEHP（学名为“邻苯二甲酸酯”）。接下来的消息更令人吃惊：送检的益生菌食品中塑化剂DEHP的浓度竟高达600ppm，远超过台湾人均每日摄入标准1.029ppm。
卫生署直接将消息通知了台湾检方，循着益生菌生产厂商提供的线索，最终查出，为了牟利，一家名为“昱伸”的香料公司在其生产的食物添加剂“起云剂”中加入了塑化剂DEHP。之后，台湾公布的受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单，问题企业增加到276家，相关产品增加到924种。名单显示，目前台湾地区公布的受塑化剂污染产品共六类，分别是：运动饮料；果汁饮料；茶饮料；果酱、果浆或果冻；胶囊锭状粉状食品；添加剂。台湾当局采取的措施力度是空前绝后的：所有的这六类产品一律下架；要想再上架，必须提供“清白的证明”——厂家需自掏腰包，对自己的产品送到检测部门检测，拿到合格证明。
大陆的“三聚氰氨”尘埃未落，而台湾的“塑化剂”又风声再起，“米诺骨牌”的游戏又一次上演。据说，大陆市场上的饮料、食品也深受其影响，大面积滞销。人们买喝的，选来选去，选中的只有矿泉水（在这里，我也不敢保证矿泉水不出问题）。在这一系列的过程中，我们看到：一是爱心和责任是检测监管人员的高尚品质；二是台湾当局不隐瞒，不纵容，处理严厉，措施到位。对此，尤其值得大陆这边学习和借鉴。现在食品添加剂的问题日益突显其严重性；如果仅靠厂家商家自律恐怕是不行的，见利忘义是商人的本性和顽疾，必须要加强监管，执法要严，因为人命关天，食品安全是比天大的事，涉及民生，更关乎国计。怎能任其如风中的柳絮而随风而逝？
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