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igetoeee

2010-11-27 14:02

我家大厨爱做饭，喜欢做红烧排骨烩豆腐，清炖排骨海带汤，辣子炒腊肉，爆炒肥肠（最头晕的一道菜），红烧鱼，水豆腐（水平及高的一道菜），炝炒苦瓜（很有水准的一道菜），柿子烩煎蛋，凉伴蒜茄子辣子泥……好象还有一些，不一一例举了。

我家大厨呵，炒菜是大手笔，油量足，辣子、葱、姜、蒜是必可少的，酱油很少放，嫌色深。从不放醋，嫌酸。

有次，大厨买了两斤多排骨，二斤豆腐，一次全做了，最后用一个大盆端上了桌，儿子看后，悄声说：“我爸适合给民工做饭”，老公听后，生气的说“你听听你儿子说的话，民工能吃这么好吗？还不是想让你多吃点”

看着那一大盆菜，真是有点头晕，六十年来了。菜要少，要精致，还是要小炒。

随后的几天，老公不在，我们免强吃了两顿，还是把它倒了，真可惜啊。

这个周末，大厨又给我们显身手了，做了辣子炒蜡猪脸，红烧排骨炖豆腐，西芹炒肉片。结果是大失水准，红烧排骨炖豆腐干锅了，严重影响我们的拍照。

一个小插曲，菜快好时，我挂着相机进厨房，老公看了，惊讶的问“是不是给我拍照，头发有点乱，我梳梳去”说完，到卫生间梳头去了，看着他的举动，我们都笑了。

给菜拍照时，老公说“菜有什么好拍的”
“颀赏呗，给大厨留下美好记忆”

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fsd999999	2010-11-27 18:13
一直以为你是男的，你竟然是女的，有点意外

igetoeee	2010-11-28 13:48
我也有点意外，我是女的吗

cup	2010-11-28 17:41
哈哈，你是男的女的关我鸟事，我是过来打酱油的。可怜的大厨，有夫如此，怎是个幸福鸟的啊~~~~

igetoeee	2010-11-28 20:11
打酱油的，你慢慢打，一路走好别打翻的酱油瓶

wuguang1957	2010-11-30 05:02
唉。。。。。。民工吃不上的妳家却倒掉了，我代民工们叹息一声。希望妳的学生里没有民工的孩子，否则如妳一贯的正直善良好心，妳会不安的。

igetoeee	2010-11-30 07:41
这一上纲上线，有点汗心中隐隐做痛下次话要烂在心里饭要全部吃下坏也要让它坏在胃里

倾听田野的风	2010-11-30 10:32
楼主家的大厨水平很高的嘛至少比偶强哈哈

wuguang1957	2010-12-01 07:09
引用第6楼igetoeee于2010-11-30 07:41发表的 : 这一上纲上线，有点汗心中隐隐做痛下次话要烂在心里饭要全部吃下坏也要让它坏在胃里覅介意哦，偶是半真半假滴，呵呵。。。。。。不过方便的话给妳家孩子适当地忆苦思甜一下呀。

igetoeee	2010-12-01 07:37
楼上的朋友，你说的很对节俭是一种操手，一种品德可人有时就是矛盾的，无奈的有的东西如果被形容成吃药，那是吃下去，还是扔掉吃下去胃难受，扔掉心里难受，有种浪费的罪恶感好比红烧肉，对有的人来说是享受，对有的人来说是受罪

wuguang1957

2010-12-01 08:20

引用第9楼igetoeee于2010-12-01 07:37发表的 :
楼上的朋友，你说的很对节俭是一种操手，一种品德
可人有时就是矛盾的，无奈的
有的东西如果被形容成吃药，那是吃下去，还是扔掉
吃下去胃难受，
.......

妳老公也该敲打敲打，

不识时务嘛！

家里的主流人物不欣赏他还显摆啥手艺呢？

粗茶淡饭一阵子就啥都好吃了。

嘿嘿。。。。。。

igetoeee	2010-12-01 13:36
嘿嘿对哈哈勤劳的人儿要鼓励懒散的人儿少说话

shili

2010-12-02 07:15

我一直在思考，你生活中有夫如此，有子如此，有事业如此，还有人喜欢和欣赏，同时又有思想有阅历，做人即淡定从容又不卑不亢，你到底缺什么？
我们都知道，老天爷是公平的。
也许，是因为酸甜苦辣都经历过了吧？也许，你就是自己人生的大厨。

“要想甜，加点儿盐” -------做菜和做人的同理，想必你已经看得通透。

感谢你娓娓道来的文章和人生滋味。