那份情 |
2010-08-15 21:19 |
前言:小时候农村重男轻女比较严重,于是妈妈生了2个男的,说以后打架有帮手不怕人欺负,长大后妈妈开始抱怨了,要是女的多好啊,至少自己会煮饭,可以省份心,今天趁着妈妈不在家自己露几手喂饱自己! 先拿出菜刀和砧板
把肉切碎 加入味精和盐等调料 用手搅拌(可能你觉得很脏),让肉更好的吸收,等下味道更好 加入地瓜粉 加水搅拌 冰箱里面刚拿出的丸子硬邦邦(毛鸟肉香菇丸) 给肉和丸子来张合影 先煮水 解冻 用手洗洗 放进锅 把刚才的肉一块块也放进锅 香菇也拿来洗洗 扔进去一起煮 家乡特有的米线,煮这种米线汤很浓,而且不用加调料,自然好味道 据说米线和毛一样细,瞧个究竟,拍得不是很清楚 米线进锅 由于鼻子闻到了香味,所以手抖了一下模糊了 由于相机闻到了香味,所以相机自己抖了一下模糊了 拿副不锈钢的餐具等候 来张证明 煮好刚好一整碗 料全部吃完,只剩米线,后来全部吃光了。吃完才想起忘记放空心菜了!
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