切换到宽版
  • 2602阅读
  • 5回复

[原创非首发]母亲逝世二十年祭 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线ups1

UID: 97663

精华: 1
级别: 武当天尊
 
发帖
535
金币
160
道行
287
原创
2
奖券
3
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 554(小时)
注册时间: 2006-10-26
最后登录: 2016-11-21
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-03-20
— 本帖被 xxmmccnn 执行加亮操作(2009-03-20) —
           北方人大都吃过香椿芽炒鸡蛋,那个香味儿,是一种无法替代的传统的香味儿。此菜一上桌,不用看便已知道。那香味儿,对我更有着特殊的意义,让我自然的想起我的母亲...

        母亲在世时我还小,当时生活在青藏高原。在我记忆中,蔬菜供应一直紧张,土豆、萝卜、洋葱头、大白菜便是一年四季长期的品种,偶有香椿芽这种树叶类的菜品,那香味儿便通过母亲的手,变着法儿的从炒蛋、饺子、干淹等吃食中浓郁的留在了我的记忆中。

        那一年春天,母亲用长竹竿缚上铁丝制的钩子,带着我去采香椿芽。我终于知道了这么特别的菜是长在树上的,虽然我还分不清香椿树和臭椿树。多年后才体会到,边撑着竹竿采香椿芽边听母亲讲一些关于香椿芽的故事,不仅仅是一件快乐的事...

        母亲不让我去采已长大了的树芽,因为长大了的树芽会有很大部分不能吃了,采它下来是一种浪费;也不能把所有的嫩芽都采下来,那样不公平——香椿树不能因为我们而没有了她的春天!

        母亲还告诉我,要想吃到精品的香椿芽,就要做更多更细致的工作。要在树枝上刚冒出春芽时,用准备好的空鸡蛋壳罩住它,等它在蛋壳里长满并将蛋壳撑裂时,再采摘下来,便是又嫩又香的精品香椿芽了。

        次年春天,我让家人吃到了精品香椿芽。
[ 此帖被xxmmccnn在2009-04-20 15:56重新编辑 ]
2条评分
xxmmccnn 金币 +36 原创内容 2009-03-20
hj001 金币 +10 原创内容 2009-03-20
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
离线hj001

UID: 164877

精华: 5
级别: 武当天尊

发帖
3676
金币
6956
道行
400
原创
19
奖券
0
斑龄
13
道券
15
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 2468(小时)
注册时间: 2007-02-24
最后登录: 2023-01-11
只看该作者 沙发  发表于: 2009-03-26
一件小事往往能勾起我们的许多回忆!!
1条评分
堕落无痕 金币 +5 鼓励一下 2009-03-26
如何不发帖就快速得到金币道行
 
离线醉梦红尘

UID: 624746

精华: 4
级别: 武当泰斗

发帖
15479
金币
1863
道行
247
原创
40
奖券
0
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 991(小时)
注册时间: 2009-02-13
最后登录: 2014-07-22
只看该作者 板凳  发表于: 2009-03-26
呵呵~这香椿可不是北方人吃的专利哦~
我家是云南的~
我也经常吃啊
特别是现在这个季节
就是吃香椿的好时光啊
1条评分
xxmmccnn 金币 +8 回复认真,加分鼓励 2009-03-26
如何不发帖就快速得到金币道行
 
离线孙扬

UID: 188

精华: 107
职务: 山庄上宾
级别: 得道成仙

发帖
92760
金币
508082
道行
1918
原创
409
奖券
4122
斑龄
45
道券
141
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 15761(小时)
注册时间: 2007-08-08
最后登录: 2023-11-01
只看该作者 地板  发表于: 2009-03-27
回忆中的母亲,又何止香椿一叶?
树欲静而风不止
子欲养而亲不待啊!!!!
1条评分
xxmmccnn 金币 +8 回复认真,加分鼓励 2009-03-27
如何不发帖就快速得到金币道行
 
离线浩山

UID: 572956

精华: 14
级别: 一代宗师

发帖
2894
金币
9683
道行
889
原创
52
奖券
256
斑龄
6
道券
18
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 1906(小时)
注册时间: 2008-11-05
最后登录: 2010-08-30
只看该作者 4楼 发表于: 2009-04-20
母亲已故的人都会时常想到慈母的好,记忆中的母爱总是甜甜的,而很多母亲健在的人却总是视而不见,人啊,真正懂得珍惜的并不多!!!
1条评分
xxmmccnn 金币 +7 精彩回复 2009-04-20
如何不发帖就快速得到金币道行
 
离线wgq4750

UID: 421399

发帖
26
金币
138
道行
0
原创
0
奖券
0
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 114(小时)
注册时间: 2008-04-17
最后登录: 2024-03-28
只看该作者 5楼 发表于: 2009-04-20
几辈子也还不完母亲的情。
1条评分
xxmmccnn 金币 +4 回复认真,加分鼓励 2009-04-20
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个