“人面桃花相映红”，这句唐诗说的是女人脸上透出来的红润气色，而女人这脸色好看不好看，关键就在气血上，气血足的女人脸色红润有光泽，看着就比同龄人年轻。
现在已经进入深秋，天气一天比一天冷，天一冷不少女人就开始手脚冰凉，捂一晚上被窝都暖不过来，早上起来照镜子脸色发黄发暗，头发一梳掉一把，夜里翻来覆去睡不踏实，这些其实都是气血亏虚的表现，天冷消耗大，光靠涂抹是顶不住的，得从一日三餐里慢慢调养。
女人老得快，气血亏虚，每周一碗“减龄汤”，气血充盈养出桃花脸！
1、当归黄芪阿胶鸡汤
当归和黄芪是老中医给女人调气血最常用的两样药材，药店里都能买到，价钱也不贵，因为气能带着血走，光补血不补气，补进去的血运行不开，黄芪先把气补足，当归补的血才能顺畅地送到脸上，再配上滋阴补血的阿胶和温补的鸡肉，一锅汤喝下去浑身都暖，不过当归活血，孕期和月经量特别大的时候别喝，感冒发烧期间也先停一停，脾胃弱的人阿胶少放些，免得滋腻不好消化。
推荐菜谱：当归黄芪阿胶鸡汤
1.鸡肉选半只土鸡或者两个鸡腿，斩成大块后浸泡去血水，然后凉水入锅加姜片和料酒，大火烧开后撇净浮沫，捞出来冲洗干净，当归片和黄芪用清水冲洗一遍备用。
2.把焯好的鸡肉放入砂锅中，加入当归、黄芪和几片姜，一次性添足量的水，大火烧开后转小火，盖上盖子慢炖一个钟头。
3.阿胶敲成小块，用两勺黄酒泡上半个钟头泡软，鸡肉炖到软烂以后下入阿胶和红枣，搅到阿胶完全化开，接着小火再炖上二十分钟。
4.出锅前十分钟下入枸杞，加入少许盐调味，即可出锅享用。
小贴士：这道汤黄芪的量要比当归多，这个搭配别弄反了，阿胶一定要先用黄酒泡软再下锅，直接入锅化得慢还容易糊底，而盐要最后放，提前放盐肉容易发柴！
2、红糖鸡蛋酒酿
酒酿又被称作醪糟和甜米酒，是老一辈坐月子时家家都离不了的吃食，酒酿性温能活血，红糖里头含铁，鸡蛋又富含优质蛋白，这三样凑在一起，成本不过几块钱，却是给女人补气血的好搭配，深秋的早上煮上一碗，从胃里一直暖到手脚，一天都有精神头，酒酿里头有一点酒精，孕期不要喝，开车之前也尽量别碰。
推荐菜谱：红糖鸡蛋酒酿
1.小锅中添入一碗清水，下入几颗去核的红枣，大火烧开后转小火煮上五分钟，把枣香煮出来。
2.把火调到最小，将鸡蛋磕入锅中，不要急着搅动，煮到蛋白凝固、蛋黄半凝固的状态就可以了，火大了鸡蛋就老了。
3.下入三勺酒酿，用勺子背轻轻推开，再煮上一分钟立刻关火，酒酿不要久煮，煮久了香气就淡了，米粒也烂了。
4.加入一勺红糖搅拌至化开，撒入一把枸杞，即可出锅享用。
小贴士：鸡蛋下锅之前一定要把火调到最小，水保持微微冒泡的状态就行，大火滚煮蛋花就散了，而酒酿下锅一分钟以内必须关火，多煮一秒香气就少一分，红糖记得选块状的老红糖，颜色深一些的更好！
3、黑豆核桃莲子乌鸡汤
民间讲“逢黑必补”，黑豆在民间被称作“肾之谷”，黑豆皮里富含花青素，乌鸡蛋白质高脂肪低，自古就是给女人调身子的上品，再配上润发的核桃和养心安神的莲子，一锅汤炖出来，汤色清亮带点紫黑，看着不起眼，滋补的本事却不含糊，熬夜多、头发枯黄、夜里睡不踏实的女人，隔三差五炖上一盅挺合适，黑豆不好消化，容易胀气的人豆子少放一些。
推荐菜谱：黑豆核桃莲子乌鸡汤
1.黑豆淘洗干净后提前泡上三四个钟头，泡到豆皮微微涨开，莲子泡软后去芯备用，乌鸡剁成大块，凉水入锅加姜片和料酒，大火烧开后撇净浮沫，捞出冲洗干净。
2.把乌鸡、黑豆和莲子放入砂锅中，添入足量的清水，加入几片姜，大火烧开后转小火，盖上盖子慢炖一个半钟头，黑豆比别的食材费火，这个时间不能省。
3.下入核桃仁，接着小火炖上二十分钟，核桃下早了就炖面了，没了嚼劲。
4.炖到黑豆绵软开花，加入盐调味，撒入一把葱花，即可出锅享用。
小贴士：购买黑豆时记得掰开一粒看看，豆脐发白的是真黑豆，染色的黑豆豆脐也是黑的，这样的就不要购买了，泡黑豆的水会变成紫黑色，这是花青素溶出来了，沉淀一下倒进锅里一起炖即可！
女人这一辈子，照顾了家里老小，也别忘了照顾好自己，眼下天气越来越冷，正是调养气血的时候，以上这3碗汤，食材普通做法也不复杂，不妨每周给自己炖上一碗，坚持上一阵子，手脚不凉了觉也睡得香，脸上自然透出红润的光。
