[健康饮食]年俗 | 关系财运！这件事别忘了做！今天吃这3样！[18P] [复制链接]

今天是正月初六

别忘了还要

把“穷神”给请出去



正月初六正是

“送穷日”

怎样做才能送走贫穷

迎接新一年的美好生活？

民间流传着诸多传统习俗

其中最为人们熟知的就是

“吃三样、摆三果、做三事”





吃三样

01

咬春迎福-吃春饼

正月初六，我国民间素有食用春饼的习俗。春饼是由面粉烙制而成的薄饼，内裹诸如豆芽、菠菜、韭菜等多种时令蔬菜。春饼的象征意义在于捕捉春天的气息，迎接新一年的丰收与福祉。



02

财源滚滚-吃饺子

正月初六，多地仍保留吃饺子的传统。饺子形似元宝，代表着财富与吉祥。人们在包饺子时，常会在其中放入硬币、糖果等寓意吉祥如意的小物件。吃到这些饺子的幸运者，被视为新年里运势亨通。



03

步步高升-吃年糕

南方流行吃年糕，北方则偏爱油糕。年糕以糯米粉为原料，口感软糯且具粘性；油糕在山西地位等同于饺子，节日庆典必不可少。两者皆寓意“糕”与“高”谐音，年初六食用这些糕点，象征着步步高升、财源广进，生活日益美满。





摆三果

01

大吉大利-摆橘子

在我国传统节日正月初六，民间素有在家中摆放橘子以祈求吉祥如意的习俗。橘子寓意吉祥，其果名“橘”与“吉”谐音，金黄色的果皮象征着财富与好运，展现了富贵吉祥的新年寓意，寓意着新的一年里运势亨通，财源滚滚。



02

保佑平安-摆柚子

柚子因其水分充足、口感酸甜、保存期长而受到喜爱。其圆形外观显得特别讨喜，加之“柚”与“佑”谐音，寓意着保佑平安。在正月初六这个出门高峰期，家里摆放柚子，可佑护在外求学的孩子们，驱除霉运，迎来一年好运。



03

平平安安-摆苹果

正月初六人们会在家中摆放苹果。苹果不仅因为红色而具有吉祥寓意，还因其“苹”字与“平”字谐音，被赋予了圆满平安的象征意义。因此，苹果又被称为“平安果”，寓意着新的一年里家人健康平安，远离病痛和灾难。





做三事

01

送穷

正月初六是送穷神的日子，人们会进行大扫除，清理垃圾和废旧物品，寓意送走穷困，迎接富裕。同时，贴上“送穷神”的纸符，祭拜厕神，祈求家人身体健康。在这一天，人们会清理垃圾和厕所，以送走穷鬼和祈求好运。

马日，古称挹肥。进入正月以来，一直到初五皆不能打扫，于是这一天大扫除，并祭拜厕所神明，将平日污秽的厕所清扫干净。所以称为“挹肥”。

现在的家庭都讲究卫生，打扫祭厕的习俗基本已经不存在了。不过，初六这天人们会来个大扫除。因为 民间有习俗，春节期间不能扫屋子、倒垃圾，否则就会倒了“福气”。到了初六这一天，人们会“弃破衣、大扫除、送穷神”，把污秽杂物、破衣烂衫打扫出门外火烧祭祀，送走贫穷，迎接新一年的美好生活。



有一句谚语说 “正月初六下田备春耕，穷气送出门”。正月初六“送穷”是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗，意为送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活。

正月初六送穷鬼，求财富。何为穷鬼？ 民间传说穷鬼是上古帝王颛顼之子。他身材羸弱矮小，性喜穿破衣烂衫，喝稀饭。即使将新衣服给他，他也扯破或用火烧出洞以后才穿，因此，大家都叫他“穷子”。

初六这一天，若是谁家比较脏，他就会进入此家，导致破财等现象。



正月的晦日，穷子死了，宫人把他埋葬，并说：“今天送穷子。”从那之后，穷子就成了人人害怕的穷鬼了。



因此 每年的正月初六都要“送穷”，即祭送穷神(穷鬼、穷子)。有的地方还有“以芭蕉船送穷”的做法。无论哪种形式，都反映了劳动人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的心理。



正月初六“送穷”，代表着送走旧日贫苦，迎接新一年的美好，也寄托了人们消灾免祸、趋吉避凶的美好愿望。

正月里积攒的垃圾都被当作“穷鬼”的象征通通扔出门去，如此则一年与穷无干，富贵有余。扫干净屋子，也是对心境的一种收拾，让自己在整理过的环境和心情中迎接新的开始。

02

开市



按照旧习俗， 每年的正月初六，街市上商号店铺纷纷开门营业，开启新一年的生意，即启市或开市。

商家为何选在正月初六开市呢？

正月初六为马日。传说创世女神女娲创造万物，先造六畜，后造人，因此《荆楚岁时记》云：“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。”马在古代社会中是重要的交通和生产工具，店铺在这一天开市，是希望借助马的吉祥寓意，在新的一年里各项事业一马当先、马到成功。

有的在开市时，商家和民众纷纷在家中或店铺里设置香案，祭拜财神，祈求新的一年财运滚滚、生意兴隆。清人让廉《京都风俗志》说：“初六日开市，大半祭神如元旦仪。”

旧时，老板和店员们会在营业时故意猛摇算盘，用秤杆敲打秤盘，让店内响声一片，取“响响当当，大吉大利”之意。

有的地方在初六开市前，找一个“全可人”（丈夫、孩子、公婆都有的妇人）来到各屋转转，嘴里说一些吉庆的话，如“开市大吉、吉庆有余、事事平安，多赚银子多赚钱，金子银子赚一炕”等。

正月初六开市，蕴含着丰富的传统文化内涵和美好寓意。“六”字有“六六大顺”之意，店铺于此日开门营业也是讨个好彩头，预示全年万事皆顺，生意兴旺，表达了人们对美好生活的向往和追求。

03

外出游玩



中国人有“三六九，朝外走”的传统习俗，意即 农历的初三、初六、初九是外出的吉利日子。所以大年初六这天外出为宜，还应四处游玩。

游玩的时候还需要 将出行游玩和回家的路程设置成一个圆圈，有团圆美满的意思，同时也预示着在新的一年里办事能够有始有终，人们用轨迹圈子希望能够完美地圈住幸福美满和吉祥。

正月初六 六六大顺

祝大家在新的一年里

心顺意顺 一帆风顺

正月初六“送穷日”全攻略：吃三样、摆三果、做三事，马年送穷迎福，六六大顺！  
——传统习俗里的“破穷秘籍”，让新一年富贵有余！  
一、吃三样：咬春、聚财、步步高，吃出一年好彩头！  
1. 咬春迎福——吃春饼  
寓意：春饼裹时令蔬菜（豆芽、菠菜、韭菜），象征“捕捉春气，迎接丰收”；  
马年加码：马年吃春饼，寓意“咬住机遇，事业如春芽般茁壮成长”；  
吃法贴士：薄饼刷甜面酱，卷入炒合菜（豆芽+韭菜+粉丝），清爽又吉祥。  

2. 财源滚滚——吃饺子  
寓意：饺子形似元宝，包入硬币、糖果，吃到者寓意“新年财运亨通”；  
马年加码：马年吃饺子，象征“钱财如马奔，滚滚而来”；  
吃法贴士：饺子皮染成红色（用红曲粉），寓意“红红火火，福气满门”。  

3. 步步高升——吃年糕/油糕  
寓意：南方年糕、北方油糕，“糕”谐音“高”，象征“生活、事业步步高”；  
马年加码：马年吃糕，寓意“马到成功，职位薪水双提升”；  
吃法贴士：年糕切片煎至金黄，撒桂花糖；油糕包红豆沙，甜糯又富贵。  
二、摆三果：吉、佑、平，摆出一年好运气！  
1. 大吉大利——摆橘子  
寓意：橘与“吉”谐音，金黄果皮象征“财富”，寓意“新一年吉星高照”；  
摆放技巧：摆成金字塔形，数量选6（六六大顺）或8（发），增福添财。  

2. 保佑平安——摆柚子  
寓意：柚与“佑”谐音，圆形外观象征“团圆”，寓意“保佑家人平安健康”；  
摆放技巧：柚子去皮，果肉摆盘，插上红丝带，寓意“驱霉运，迎红火”。  

3. 平平安安——摆苹果  
寓意：苹与“平”谐音，红色果皮象征“吉祥”，寓意“家人平安无灾”；  
摆放技巧：苹果搭配核桃、红枣，组成“平安果盘”，寓意“智慧、长寿、平安三全”。  
三、做三事：送穷、开市、外出游，破穷迎富六六大顺！  
1. 送穷神——扫尽晦气，迎接富贵  
传统做法：  
大扫除：清理垃圾、破衣烂衫，象征“扫走穷鬼”；  
祭厕神：古称“挹肥”，清扫厕所，祈求健康；  
送穷仪式：用芭蕉船或纸船载垃圾焚烧，口念“穷鬼走，福气留”；  
现代简化：  
彻底打扫房间，丢弃无用物品；  
在门口撒盐或石灰，寓意“划清界限，穷鬼勿入”。  

2. 开市营业——马到成功，财源广进  
传统习俗：  
选吉时：正月初六为“马日”，马象征活力，商家择此日开市，讨“一马当先”彩头；  
祭财神：摆香案、供三牲（鸡、鱼、肉），祈求“生意兴隆，日进斗金”；  
响店门：摇算盘、敲秤盘，寓意“响响当当，大吉大利”；  
现代做法：  
店铺开门前放鞭炮（或电子鞭炮），驱邪纳福；  
员工互赠红包，寓意“开门红，人人有份”。  

3. 外出游玩——圆圆满满，幸福圈住  
传统讲究：  
选吉时：初三、初六、初九为“外游吉日”，初六尤佳；  
走圆圈：出行路线设为圆形，寓意“团圆美满，办事有始有终”；  
现代玩法：  
全家逛公园、庙会，边走边说吉祥话；  
拍照发朋友圈，配文“正月初六，六六大顺，圈住幸福”！  
四、马年专属彩蛋：借“马”运，增福气！  
穿红戴马：穿红色内衣或戴马形配饰，象征“马年红火，运势如虹”；  
吃马肉（部分地区）：如新疆、内蒙古有初六吃马肉的习俗，寓意“强健体魄，马力全开”；  
画马符：在红纸上画匹骏马，贴于门楣，寓意“驱邪避穷，马到成功”。  
五、送穷日的文化深意：破旧立新，向阳而生  
不是迷信，是智慧：送穷习俗反映了古人对“整洁环境=健康生活”的认知；  
不是束缚，是期待：吃三样、摆三果、做三事，是对新年的美好期许；  
传承方式：不必完全复刻，取其精华——比如用吸尘器代替扫帚送穷，用电子红包代替纸质红包开市，心意到了，福气就到！  


结语：正月初六，送穷迎福，六六大顺！  
今日是中国人的“破穷日”，吃一口春饼，摆一盘吉果，扫一次穷神，开一次红市，外出走个圆圈，让传统习俗为马年添一份仪式感！  
愿新的一年：穷气全扫光，福气满当当，事业步步高，日子甜如糕！ 🍊🐎🎉