事件概述
一位年轻宝妈因听信电商博主宣传,给孩子辅食中每日添加网红玫瑰盐,认为其比普通食盐更天然健康、富含多种微量元素。后因孩子肝功能指标偏高就医,得知该玫瑰盐是不符合国家食用盐标准、长期食用会损伤肝肾的问题产品。
玫瑰盐爆红原因
1. 颜值先行:通体呈粉嫩晶体状,搭配印有“喜马拉雅天然岩盐”字样的精致包装,视觉上给人高端、天然、健康的感觉,碾压普通食盐。
2. 产地概念包装:商家宣扬原料来自喜马拉雅山脉深处,远离工业污染、天然形成亿万年,贴上“原生态瑰宝”标签,让消费者觉得更优质安全。
3. 健康洗脑:博主强调富含84种人体必需微量元素,能补钙、补镁、补铁、补锌,食补养生,戳中家庭追求健康饮食痛点,使消费者愿意高价购买。
玫瑰盐存在的问题
1. 核心营养指标不达标:氯化钠含量未达国家食用盐标准要求,杂质占比过高,增加有害物质摄入风险。
2. 重金属残留检出:多款产品中检出铅、砷、铬等有毒重金属成分,长期、持续、小剂量累积摄入会损伤神经系统、造血功能,具有强致癌性,加重肝肾代谢负担,引发不可逆脏器损伤。
3. 不符合国家食用盐国标:我国规定食用盐色泽应为白色,白度不得低于45度,玫瑰盐因含铁氧化物等杂质呈粉色,从外观标准判定为不合格食用盐,不具备作为食用盐使用的资格。
商家违规操作
1. 身份错位:以“工业用盐”身份申报进口,绕过食用盐标准检测和质量要求,进入国内后重新包装,贴上“天然食用玫瑰盐”标签高价售卖。
2. 信息缺失:多款热销产品未张贴符合国家要求的中文标签,不标注配料表、营养成分、食用禁忌、生产标准等关键信息,规避食品安全责任。
长期食用危害
1. 成年人:逐渐出现肝功能异常、肾功能减退、疲劳乏力、食欲不振、贫血等症状,严重时会诱发肝硬化、肾功能衰竭、重金属中毒等重疾。
2. 儿童:肝肾解毒代谢能力仅为成年人的三分之一,重金属更易沉积,损伤肝肾,影响大脑神经发育,导致智力低下、注意力不集中、生长迟缓。
3. 孕期女性:重金属会通过胎盘屏障影响胎儿发育,增加胎儿畸形、早产、低体重的风险。
网红健康产品乱象举例
1. 网红代餐粉:宣称“低卡饱腹、减肥瘦身”,实则营养配比失衡,长期食用导致蛋白质、维生素摄入不足,引发免疫力下降、内分泌紊乱。
2. 网红无添加果汁:标榜“零防腐剂、纯鲜榨”,实则添加大量食品添加剂,含糖量远超国标,长期饮用增加肥胖、糖尿病、心血管疾病风险。
3. 网红养生茶:鼓吹“排毒养颜、护肝养胃”,实则配方不明,部分添加泻药、激素成分,长期饮用损伤肠胃功能、扰乱内分泌,引发药物性肝损伤。
健康饮食建议
1. 选择普通食盐:日常烹饪调味选择普通加碘精制食盐,严格遵循国家食用盐标准,能预防碘缺乏病,满足日常需求,无需盲目迷信高价网红盐。
2. 警惕宣传语:看到“天然 = 更健康”“富含几十种微量元素”“国外进口更优质”等宣传语要提高警惕,主动查证产品生产标准、食品安全资质、中文标签等关键信息,不符合标准的不要购买。
3. 特殊人群严格标准:家中有老人、孩子、孕妇等特殊人群,饮食安全标准要更严格,不明来源、成分存疑的网红食品不要食用。
4. 停用涉事产品:若已购买网红玫瑰盐等涉事产品,立即停用并妥善处理,关注家人身体状况,长期食用的老人和孩子建议及时到医院检查,排查健康隐患。