初秋养生：六道营养汤助你润肺润燥，增强免疫
随着初秋的到来，天气逐渐变得干燥，人体容易出现喉咙不适、头昏脑涨、口腔溃疡、长痘、皮肤干燥脱皮等问题。为了应对这些秋季常见问题，民间流传着一句俗语：“初秋喝汤，不劳医生帮”。今天，我们将为大家推荐六道营养丰富的汤品，帮助你润肺润燥，增强免疫力。
1. 山药莲子排骨汤
材料：排骨、山药、莲子、红枣、姜片
做法：
1. 排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。
2. 山药削掉外皮，清洗干净后斜切成小块。
3. 将排骨、山药、莲子和红枣放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
4. 煮好后，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
2. 五指毛桃猪骨汤
材料：五指毛桃、猪骨、红枣、姜片
做法：
1. 猪骨剁成小块下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2. 五指毛桃浸泡十分钟，再清洗干净。
3. 将猪骨、五指毛桃、红枣和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮两个小时。
4. 煮好后，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
3. 胡萝卜玉米排骨汤
材料：排骨、胡萝卜、玉米、姜片
做法：
1. 排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。
2. 胡萝卜和玉米分别削掉外皮，清洗干净切成小块。
3. 将排骨、胡萝卜和玉米放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
4. 煮好后，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
4. 莲藕花生猪蹄汤
材料：猪蹄、莲藕、花生、红枣、姜片
做法：
1. 猪蹄剁成小块下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2. 莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。
3. 将猪蹄、莲藕、花生和红枣放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮两个小时。
4. 煮好后，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
5. 胡椒猪肚鸡汤
材料：猪肚、鸡腿肉、胡椒粒、红枣、姜片
做法：
1. 猪肚清洗干净切小块，鸡腿肉切块下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2. 将猪肚、鸡腿肉、胡椒粒和红枣放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮两个小时。
3. 煮好后，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
6. 扁豆冬瓜排骨汤
材料：排骨、扁豆、冬瓜、红枣、姜片
做法：
1. 排骨剁成小块下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2. 冬瓜去皮切小块。
3. 将排骨、扁豆、冬瓜和红枣放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
4. 煮好后，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
秋季推荐菜品
除了以上六道营养汤之外，还有一些秋季推荐菜品也非常适合这个季节食用：
1. 肉沫茄盒：富含蛋白质和维生素E。
2. 蒜香红薯叶：富含膳食纤维和多种维生素。
3. 凉拌莴笋：清脆爽口，富含维生素A和钾元素。
4. 豆豉青椒：富含维生素C和钙质。
这些菜品不仅美味可口，还能为身体补充所需的营养成分。希望这些推荐能帮助你在初秋季节保持身体健康。
