延吉：东北的“小韩国”，一眼望三国的边境小城
延吉，这座位于中国东北的小城，以其独特的朝鲜族风情和壮丽的自然景观吸引着越来越多的游客。这里不仅有令人叹为观止的美景，还有丰富多样的美食，让人流连忘返。
1. 一眼望三国的边境风情
延吉位于吉林省延边朝鲜族自治州，是中国最大的朝鲜族聚居地。由于其地理位置独特，周边围绕着图们市、珲春市等六市二县，在防川国家风景区可以一眼望三国！站在龙虎阁上，你可以看到左边是俄罗斯，右边是朝鲜，而脚下则是中国。这种独特的地理环境，使得延吉成为了一个不可多得的旅游胜地。
2. 美食天堂：朝鲜族风味
延吉的美食融合了东北和朝鲜风味，种类繁多，让人垂涎欲滴。以下是一些必尝的美食：
- 泡菜：延吉的泡菜种类丰富，包括萝卜泡菜、白菜泡菜、苏子叶泡菜、小葱泡菜等。
- 炒年糕：糯唧唧的炒年糕，口感独特，是延吉的特色小吃之一。
- 米肠：其他城市少见的米肠，在延吉却非常常见，值得一试。
- 韩式汤饭：酱香浓郁的韩式汤饭，味道鲜美，让人回味无穷。
- 朝鲜冷面：夏天必备的朝鲜冷面，清凉爽口，是延吉的代表性美食。
韩国美食家白钟元在来到延吉的时候，也不禁感慨有一种回家的错觉。这足以说明延吉美食的独特魅力。
3. 文化体验：延边州博物馆和延边大学
- 延边州博物馆：这座博物馆始建于1960年，现有馆藏文物1.5万件，国家级珍贵文物500多件。在这里，你可以深入了解延吉的历史和文化。
- 延边大学：成立于1949年的延边大学，坐落在延吉的卧龙山上。这里的建筑具有独特的民族气息，漫步在校园内，仿佛置身于韩国的梨花女大。
4. 自然景观：帽儿山和水上市场
- 帽儿山：位于延吉往南10公里的地方，因山丘形似一个帽儿而得名。山上生长着各种松树、榆树、杨树及各种灌木，还栖息着山鸡、野兔等野生动物。从山顶往下看，可以欣赏到一望无际的平原景色。
- 水上市场：延吉的必打卡地之一，是当地最具特色的朝鲜族早市。市场内以朝鲜族特色美食为主，包括米酒、米肠、打糕、紫菜饭、朝鲜泡菜等。
5. 旅游小贴士
- 交通：延吉有机场，虽然班次少，但交通很方便。基本打车到哪儿都5块钱，非常实惠。
- 最佳旅游时间：虽然延吉的冬天美得太过震撼，但20℃的夏天同样迷人。夏季是游览延吉的最佳时节，可以避开冬季的寒冷，享受宜人的气候。
延吉不仅是一个旅游胜地，更是一个充满活力和魅力的城市。无论是品尝美食、体验文化还是欣赏自然风光，这里都能给你带来难忘的体验。如果你计划前往东北旅游，不妨将延吉列入你的行程中，相信它会给你带来意想不到的惊喜。
