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[保健养生]夏天减肥,这7种“刮油”食物别错过,低脂饱腹,好吃不长肉 [7P] [复制链接]

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各位减肥星人看过来!夏天想瘦又怕饿?这7道刮油神菜让你边吃边瘦,低卡又饱腹,亲测有效!

一、西兰花炒鸡胸肉:健身达人的最爱

这道西兰花炒鸡胸肉,蛋白质爆表,吃完饱到下午茶时间都不饿!



这样做最嫩滑:

鸡胸肉切片用料酒腌制

西兰花掰小朵焯水

蒜片爆香先炒肉

下西兰花大火快炒

淋蚝油调味

小贴士:鸡胸肉逆纹切更嫩!撒点黑胡椒更有西餐厅的感觉~

二、番茄鸡蛋金针菇汤:酸甜开胃的掉秤神器

番茄的酸甜遇上金针菇的爽滑,这碗汤我能连喝三碗都不胖!



关键步骤:

番茄炒出红汤

加水煮开放金针菇

淋入蛋液搅散

撒把葱花提香

淋几滴香油

大厨秘诀:加半块嫩豆腐更饱腹!冷藏后当冷汤喝更爽~

三、凉拌豆皮黄瓜:5分钟搞定的刮油小菜

这道凉拌双脆,酸辣爽口,热量低到可以忽略不计!



详细做法:

豆皮切丝焯水

黄瓜拍碎切块

小米辣+生抽+香醋调汁

淋花椒油激香

撒花生碎

减肥心得:用魔芋丝代替豆皮更低卡!当零食吃都没负担~

四、生菜虾滑鸡蛋饼:早餐界的瘦身担当

这生菜虾滑饼,蛋白质+膳食纤维双管齐下,吃完一上午都不馋零食!



懒人版:

虾滑摊成小饼煎熟

鸡蛋打散煎成蛋皮

生菜叶打底

卷起来切段

配番茄酱更开胃

小贴士:用全麦卷饼代替蛋皮更饱腹!加点牛油果更营养~

五、凉拌生菜鸡蛋金针菇:清爽不腻的掉秤沙拉

这道凉拌三宝,脆嫩爽口,吃完肠道都感觉在跳舞!



秘制做法:

生菜撕大片冰镇

鸡蛋煮熟切瓣

金针菇焯水过凉

日式油醋汁拌匀

撒芝麻点缀

瘦身提示:加半颗水煮土豆当主食,一顿饭完美解决!

六、清蒸鳕鱼:高蛋白低脂的海鲜盛宴

鳕鱼这样做嫩到入口即化,补充优质蛋白还不长胖!



快手做法:

鳕鱼用料酒腌制

姜丝铺底去腥

水开蒸8分钟

淋蒸鱼豉油

泼热油激香

营养师推荐:配芦笋一起吃,营养更均衡!

七、菠萝拌牛肉:热带风情的瘦身硬菜

菠萝的酵素帮助消化,牛肉补充铁质,这道菜让减肥也能大口吃肉!



详细步骤:

牛肉逆纹切片焯水

菠萝切块盐水泡

香菜、薄荷叶切碎

泰式酸辣汁拌匀

冷藏腌制10分钟

吃货福音:用鸡胸肉代替牛肉更低脂!夏天吃超开胃~

减肥饮食小贴士

少食多餐:每天5-6顿小份量

多喝水:每天2000ml以上

细嚼慢咽:每口咀嚼20下

常见问题解答

Q:晚上能吃这些吗?

A:当然可以!避开主食就行~

Q:运动前后怎么吃?

A:运动前吃鸡蛋饼,运动后喝番茄汤最佳!

Q:平台期怎么办?

A:试试把金针菇换成魔芋丝,热量更低!

这7道刮油神菜是不是看着就流口水?赶紧趁着夏天瘦起来吧!记住,吃饱才有力气减肥~

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只看该作者 沙发  发表于: 06-17
看来你已经找到了一些非常适合夏天减肥期间食用的美味佳肴,这些食谱不仅低卡健康,而且能够提供足够的饱腹感,帮助你在享受美食的同时达到减肥的目的。下面我将为你总结这些刮油神菜的特点和烹饪要点:

1. 西兰花炒鸡胸肉:这道菜富含蛋白质,鸡胸肉逆纹切片并用料酒腌制,使肉质更嫩滑。西兰花焯水后与蒜片一起快速翻炒,最后加入蚝油调味,简单又健康。

2. 番茄鸡蛋金针菇汤:酸甜的番茄搭配爽滑的金针菇,不仅开胃还能提供足够的饱腹感。番茄炒出红汤后加水煮沸,加入金针菇和蛋液,最后撒上葱花和香油提香。

3. 凉拌豆皮黄瓜:这道小菜制作简单快速,豆皮和黄瓜都是低热量食材,搭配小米辣、生抽、香醋调成的汁,酸辣爽口。

4. 生菜虾滑鸡蛋饼:这道菜结合了蛋白质和膳食纤维,虾滑煎成小饼,鸡蛋煎成蛋皮,用生菜打底卷起来切段,简单又营养。

5. 凉拌生菜鸡蛋金针菇:生菜撕大片冰镇,鸡蛋煮熟切瓣,金针菇焯水过凉,用日式油醋汁拌匀,清爽不腻。

6. 清蒸鳕鱼:鳕鱼用料酒腌制后清蒸,肉质嫩滑,高蛋白低脂肪,淋上蒸鱼豉油和热油激香,简单却不失风味。

7. 菠萝拌牛肉:菠萝的酵素有助于消化,牛肉补充铁质,两者搭配既满足口感又能减肥。牛肉逆纹切片焯水后与菠萝块、香菜、薄荷叶和泰式酸辣汁拌匀。

这些食谱都非常适合减肥期间食用,它们不仅能够帮助你控制热量摄入,还能提供必要的营养和饱腹感。记住,减肥期间饮食要均衡,配合适量的运动效果更佳。希望这些建议能帮助你在夏天健康减肥!
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