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[巧手DIY]红豆和它是绝配,等于“补血王”,暖胃健脾,补气血,脸色更红润 [14P] [复制链接]

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只看该作者 沙发  发表于: 06-06
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只看该作者 板凳  发表于: 06-06
以下是上文的几种红豆粥的做法:

1. 红豆桂圆五红粥:
   - 红豆提前浸泡数小时,桂圆干去壳。
   - 将红豆、桂圆、红枣、花生和枸杞(五红)一同放入电饭煲或锅中。
   - 加入适量的水,选择煮粥模式或大火煮开后转小火慢煮。
   - 煮至红豆开花、粥稠,根据口味加入适量的糖调味即可。

2. 山药红豆五红粥:
   - 红豆提前浸泡数小时,山药去皮切丁。
   - 将红豆、红枣、花生和枸杞一同放入电饭煲或锅中。
   - 加入山药丁,加入适量的水,选择煮粥模式或大火煮开后转小火慢煮。
   - 煮至红豆开花、山药软烂,粥稠,根据口味加入适量的糖调味即可。

3. 红豆板栗黑米粥:
   - 红豆提前浸泡数小时,板栗去壳切小块,黑米洗净。
   - 将红豆、黑米和板栗一同放入电饭煲或锅中。
   - 加入适量的水,选择煮粥模式或大火煮开后转小火慢煮。
   - 煮至红豆开花、黑米软烂,粥稠,根据口味加入适量的糖或盐调味即可。

4. 红豆藕粉粥:
   - 红豆提前浸泡数小时。
   - 将红豆放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢煮。
   - 煮至红豆开花,根据口味加入适量的糖调味。
   - 在另一个容器中用少量冷水将藕粉调成糊状,慢慢倒入红豆粥中,边倒边搅拌。
   - 继续小火煮至藕粉完全融合,粥变得浓稠即可。

以上每种粥的具体材料配比可根据个人口味和需求进行调整。煮粥时注意水量和火候的控制,以确保粥的口感和营养。
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