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[巧手DIY]5月21小满!这4道“祛湿汤”多喝,应季而食,排掉湿气舒坦过夏天 [19P] [复制链接]

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只看该作者 沙发  发表于: 05-15
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只看该作者 板凳  发表于: 05-15
小满节气期间,由于中国南方地区降雨增多、气温升高,确实容易导致湿气重,影响身体健康。您分享的这四种祛湿汤食谱,非常适合这个时节食用,可以帮助家人调理身体,祛除湿气。以下是对这些食谱的总结和一些额外的建议:

土茯苓眉豆猪骨祛湿汤
- 食材:土茯苓、眉豆、猪骨、扁豆、芡实、红皮莲子。
- 特点:土茯苓和眉豆都有很好的祛湿效果,猪骨提供丰富的钙质和蛋白质。
- 建议:可以适量加入一些陈皮,增加香气,帮助消化。

茵陈鲫鱼茯苓祛湿汤
- 食材:茵陈、鲫鱼、茯苓、赤小豆、生姜、木棉花托干。
- 特点:茵陈和茯苓都是传统的祛湿药材,鲫鱼富含优质蛋白质,适合夏季食用。
- 建议:煎鱼时可以加入一些料酒,去腥增香。

冬瓜薏米祛湿汤
- 食材:冬瓜、薏米、眉豆、猪骨、扁豆、生姜。
- 特点:冬瓜利尿消肿,薏米和眉豆都有很好的祛湿效果。
- 建议:冬瓜带皮煮汤,祛湿效果更好。

五指毛桃茯苓白术祛湿汤
- 食材:五指毛桃、茯苓、白术、黄芪、薏米、赤小豆、瘦肉 (或猪骨)。
- 特点:五指毛桃和白术都是传统的健脾药材,黄芪补气,薏米和赤小豆祛湿。
- 建议:可以根据个人口味适量加入一些红枣或枸杞,增加汤的甜味和营养价值。

这些祛湿汤食谱不仅适合小满节气期间食用,也适合整个夏季。它们既能帮助祛除湿气,又能为身体提供必要的营养。感谢您的分享,希望更多人能够尝试这些健康美味的汤品,度过一个舒适健康的夏天。
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