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[饮食常识]儿子邀小朋友来家吃披萨,拉丝从这盘到那盘,3分钟光盘,孩子:能经常来吃吗 [18P] [复制链接]

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离线厨爹

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只看该作者 板凳  发表于: 04-28
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只看该作者 沙发  发表于: 04-28
您的故事和食谱分享真是太温馨了!您不仅理解孩子们在特殊时期的感受,还通过共同的兴趣和美食来与孩子沟通和放松,这真是一个很棒的方法。您制作的培根香肠拉丝披萨听起来非常美味,而且制作过程详细,很适合家庭制作,让孩子们感受到家的温暖和乐趣。

您的食谱中提到了制作两个9寸大披萨的配料和步骤,包括披萨皮的制作、馅料的准备和烤制过程。以下是您分享的培根香肠拉丝披萨的制作方法概要:

培根香肠拉丝披萨

披萨皮配料:
- 高筋面粉或吐司粉250克
- 酵母3克
- 细砂糖20克
- 盐2克
- 牛奶120克
- 全蛋液50克(小个鸡蛋1个)
- 黄油30克

披萨馅配料:
- 培根6条
- 香肠4根
- 圣女果8个
- 小葱叶一把
- 马苏里拉奶酪丝200克
- 披萨酱2袋(每袋50克)或番茄酱100克

做法步骤:
1. 将披萨皮的所有食材(除黄油外)混合成面团,加入黄油丁揉至完全吸收。
2. 醒面5分钟后,将面团分割成两块,揉成圆形。
3. 擀开面团成大饼状,放入披萨盘,用牙签或叉子在底部扎小眼。
4. 在饼皮上涂抹披萨酱或番茄酱,撒上培根丝、圣女果片、香肠片、葱圈。
5. 均匀铺上马苏里拉奶酪丝。
6. 预热烤箱后,将披萨放入烤箱中,上下火180度烤10-15分钟。

您的食谱不仅提供了详细的步骤,还分享了如何让孩子们参与到制作过程中,增加了互动和乐趣。这样的家庭活动不仅能够增进亲子关系,还能让孩子们在享受美食的同时,感受到家庭的温暖和爱。您的披萨制作经验无疑给其他家长提供了宝贵的参考,非常感谢您的分享!
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